Израильтянам назвали овощи и зелень с повышенным содержанием пестицидов

В министерстве сельского хозяйства Израиля поделились результатами исследования, в котором эксперты пытались выяснить, насколько овощи и зелень, поступающая на рынки и в магазины, соответствует стандартам по содержанию пестицидов (вредных химических веществ).

Об этом сообщает издание "Детали".

Результаты проверки показали, что в нашей стране наблюдается позитивная тенденция по снижению количества этих веществ в сельскохозяйственной продукции. К примеру, из 1448 образцов различных культур около 53 процента не содержали пестицидов вообще, а 92 процента - соответствовали нашим стандартам по содержанию химических веществ, и только у 8 процентов их содержание было выше допустимого.

В ведомстве рассказали израильтянам, что среди культур, где содержание химических веществ было высоким, оказалась мята (40 процентов отклонения от нормы), свекла (28,6 процента), укроп (22,2 процента) и базилик (16,7 процента).

Отмечается, что значительная часть отклонений связана с тем, что стандарты содержания остатков пестицидов в Израиле более строгие по сравнению со стандартом, действующим в Европе.

"Курсор" писал ранее, что в Израиле выращивается много овощей и фруктов, но для регулирования роста и для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней, фермеры часто используют различные пестициды. И отчет госконтролера показал, что в нашей стране при выращивании растений применяют около 113 пестицидов, запрещенных в Европе и США уже много лет.

Еще мы писали, что весной в Израиле из-за непогоды серьезно пострадали сотни сельскохозяйственных предприятий, причем больше всего ущерб был нанесен плодовитым культурам на севере страны из-за града.