Израилю угрожает дефицит популярного продукта - названа причина

Остановка опреснительных установок стала серьезной проблемой для сотен фермерских хозяйств Негева. Утром во вторник, 1 сентября, аграрии сообщили о нехватке воды и риске потери урожая и самого популярного среди израильтян продукта в самый разгар сезона.

Об этом сообщает новостной портал Ynet.

Особенно тревожная ситуация складывается в районе Ницаны, откуда на израильский рынок поставляются крупные объемы помидоров. Фермеры предупреждают, что даже сутки без полива могут нанести растениям серьезный ущерб и поставить под угрозу существование хозяйств, в развитие которых вложены миллионы шекелей.

"Вчера нам сообщили, что прекращают снабжение водой для орошения. Такого еще никогда не было. Наш район - основной поставщик помидоров в период осенних праздников. В Араве сбор урожая еще не начался, в Негеве из-за погодных условий снимать урожай рано. Всего сутки - и помидоры погибнут", - подчеркнул фермер.

Йосеф отметил, что масштабы кризиса, судя по всему, пока не осознаются в полной мере. По его словам, региональный совет постоянно взаимодействует с водоснабжающей компанией "Мекорот" и каждые несколько часов получает информацию о ситуации.

Он подчеркнул, что для фермеров наличие воды напрямую связано с сохранением хозяйств, поскольку их закрытие из-за кризиса может сделать восстановление работы в будущем невозможным.

1 сентября руководители фермерских объединений Исраэль Амит Ифрах и Ор Дорман обратились к министру финансов Бецалелю Смотричу, главе Минсельхоза Ави Дихтеру и министру энергетики и инфраструктуры Эли Коэну. Они призвали власти срочно вмешаться в ситуацию и восстановить водоснабжение сельскохозяйственных хозяйств Южного Негева, района Ха-Шфела и Иудейских гор.

Ранее "Курсор" писал, что в израильских супермаркетах возникла заметная нехватка сладких сливок жирностью 38% — одного из наиболее популярных молочных продуктов.