Песах не за горами: минсельхоз принял важное решение, чтобы избежать дефицита популярного продукта

Министерство сельского хозяйства Израиля пытается предотвратить возможный дефицит яиц на Песах и предлагает импортерам финансовую поддержку в размере 7,5 млн шекелей. Хотя в ведомстве утверждают, что острого дефицита не ожидается, слабый интерес со стороны поставщиков к беспошлинному импорту вынудил власти ввести меры поощрения.

Из предусмотренной квоты в 105 миллионов яиц, разрешенной к ввозу без пошлин, торговцы использовали лишь 38%. Основная причина кроется в том, что в Израиле регулируемая цена на яйца значительно ниже, чем мировая, особенно после подорожания яиц в результате вспышек птичьего гриппа в США и Европе.

Для стимулирования импорта министерство готово компенсировать до 75% разницы в стоимости, включая расходы на транспорт и страховку, в пределах от 65 до 85 агорот за яйцо. Так, например, за импорт 1 миллиона яиц по цене 85 агорот за штуку государство выплатит маркетологу около 150 тысяч шекелей.

Обычно израильтяне потребляют около 200 миллионов яиц в месяц, что соответствует внутреннему производству. Однако в преддверии Песаха спрос вырастает до 240 миллионов яиц в месяц. Традиционно недостающий объем покрывается за счет импорта — около 40 миллионов яиц поставляется специально к празднику.

Министерство отмечает, что сейчас дефицит составляет порядка 25 миллионов яиц. Часть из них уже поступила в страну, а остальной объем должен прибыть в течение ближайших трех недель, чтобы избежать нехватки продукции в праздничный период.

Ранее «Курсор» сообщал, что для многих семей в Израиле Песах — это не только время веселья и подготовки к праздникам, но и период серьезных финансовых размышлений. Как не остаться с пустым кошельком в период праздников, рассказываем в материале.