Ежедневное употребление разнообразных продуктов — естественная потребность человека. Некоторые блюда можно приготовить быстро, что делает их особенно привлекательными для повседневного рациона. Но важно разобраться, насколько полезно есть одно и то же каждый день.
Об этом сообщает сайт Huffpost.
По словам диетолога Кэтрин Мецелаар, если человек ежедневно ест однообразную пищу, это может привести к расстройству пищевого поведения. Кроме того, привычка питаться одними и теми же продуктами может вызвать дефицит необходимых питательных веществ и проблемы с кишечником, такие как вздутие и запоры.
Организму для полноценной работы требуется широкий спектр различных продуктов в течение дня. Включение фруктов, овощей, белков и злаков помогает обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Диетологи советуют разнообразить рацион, например, употреблять разные виды злаков, овощей и белков в течение месяца. Это не только полезно, но и приносит больше удовольствия от еды.
Особое внимание стоит уделить овощам, так как они содержат клетчатку, витамины, фитонутриенты и антиоксиданты, которые помогают снижать уровень холестерина, поддерживать нормальное артериальное давление и предотвращать развитие заболеваний.
Если ваш рацион богат разнообразными продуктами, то вы получаете значительно больше питательных веществ даже за один день, чем при однообразном питании, например, при употреблении одного и того же завтрака.
Недостаток разнообразия в рационе может негативно сказаться на психическом здоровье и социальной жизни, так как сбалансированное питание является важным фактором общего благополучия.
Монодиета — это тип питания, при котором человек употребляет только один продукт или группу продуктов на протяжении длительного времени. Завтраки, обеды и ужины сводятся к употреблению одного и того же продукта.
Такой режим питания может стать стрессом для организма, так как лишает его необходимого баланса микро- и макронутриентов. В результате могут возникнуть проблемы со здоровьем, поскольку организм недополучает жизненно важные вещества.
В отличие от сбалансированного питания, монодиета не приносит пользы и может нанести вред организму из-за отсутствия разнообразия.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.