Генеральный директор и владелец сети супермаркетов Yochananoff Эйтан Йохананов заявил, что высокая стоимость жизни в Израиле напрямую связана с экономической моделью страны, высокой зависимостью от импорта и структурными проблемами на рынке труда.
Об этом пишет "Глобус".
По его словам, значительная часть товаров в Израиле поступает из-за рубежа, что делает внутренний рынок особенно чувствительным к колебаниям мировых цен, валютным изменениям и логистическим расходам. Именно это, по его мнению, формирует дополнительное давление на потребительские цены.
Йохананов отметил, что проблему нельзя объяснять исключительно действиями торговых сетей. Он подчеркнул, что ритейлеры работают с ограниченной маржой, а основная нагрузка формируется на более ранних этапах цепочки поставок.
Отдельно бизнесмен затронул вопрос потребительского поведения. По его словам, стоимость корзины во многом зависит от выбора покупателей, поскольку продукция известных брендов зачастую существенно дороже аналогов под собственными торговыми марками.
Он также обратил внимание на кадровый кризис в сфере розничной торговли. По словам главы компании, супермаркеты сталкиваются с серьезными трудностями при поиске персонала, а традиционная работа кассира постепенно уходит в прошлое.
Йохананов подчеркнул, что молодое поколение практически не рассматривает такую занятость как привлекательную карьерную перспективу, что ускоряет переход сетей к автоматизированным кассам и цифровым решениям.
Кроме того, он рассказал о расширении инвестиций компании в недвижимость. По его словам, приобретение собственных коммерческих площадей позволяет снижать операционные расходы, повышать устойчивость бизнеса и минимизировать зависимость от внешних арендных условий.
Комментируя ситуацию в экономике, Йохананов отметил, что для снижения стоимости жизни необходимы комплексные государственные решения, направленные на повышение конкуренции, оптимизацию поставок и устранение системных ограничений, влияющих на ценообразование в стране.
Ранее "Курсор" писал, что эксперты рассказали, что ждать израильтянам после рекордного падения курса доллара.