Ситуация с супермаркетами Израиля: вот чего немедленно требуют торговые сети

На фоне напряжённой безопасности в Израиле сети супермаркетов сообщают о беспрецедентной нагрузке. Объёмы покупок выросли на 400% по сравнению с обычной пятницей. Основной спрос — на продукты первой необходимости. При этом в сетях заявляют: дефицита товаров нет.

Об этом пишет Ice.

В то же время крупные ритейлеры обратились к министру экономики Ниру Баркату с просьбой временно отменить обязательства по маркировке цен и сбору залоговых бутылок. Причина проста — катастрофическая нехватка персонала. По данным сетей, дефицит рабочей силы достигает 50–70%.

«У нас просто нет ни людей, ни времени на эти процессы», — пояснили представители ритейла в ходе экстренного совещания, которое состоялось в субботу вечером.

По информации Ynet, более 550 так называемых «супермаркетов железного резерва» прошли инспекцию и готовы работать в любой ситуации. Именно в них будет сосредоточен ключевой персонал и стратегический запас товаров. Остальные тысячи магазинов продолжат работу в штатном режиме.

Кроме того, расширен государственный экстренный запас. Увеличены как объёмы, так и ассортимент — от продуктов питания до базовых гигиенических средств.

Предприниматель Рами Леви также обратился к покупателям: «Нет причины для паники. Товаров хватает. Не надо штурмовать магазины».

С сегодняшнего дня начинает работать специальный кризисный центр для бизнеса. Он будет функционировать 11 часов в сутки, чтобы обеспечить стабильную работу предприятий.

Генеральный директор сети «Карфур» Михаэль Ловшиц сообщил: «Сегодня мы увидели резкий рост клиентского потока. В городских филиалах спрос вырос в несколько раз. Люди хотят быстро и рядом с домом купить базовые товары. Мы были готовы к такому сценарию. Усилили персонал, пополнили запасы и обеспечили широкий ассортимент — от детского питания до гигиенических средств. Работаем в тесной координации с поставщиками, чтобы сохранить полную функциональность».