Цены бьют рекорды - какие продукты подорожают с 1 мая

Только вчера две крупные компании — Diplomat и Lyman Slashell — объявили о повышении цен, а сегодня стало известно, что с 1 мая подорожают и базовые молочные продукты.

Согласно опубликованной информации, цены на молочную продукцию под государственным контролем вырастут в среднем на 1,41%. Это означает, что литр молока подорожает с 7,18 шекеля до 7,28, белый сыр — с 5,73 до 5,83 шекеля, а килограмм жёлтого сыра 28% — с 51,58 до 52,30 шекеля. Цены на яйца, по данным, останутся без изменений.

Основная причина подорожания — увеличение стоимости сырого молока на 1,3%, вызванное, в том числе, ростом цен на корм для животных на фоне засушливой зимы. Также на рост цен повлияли увеличение заработной платы на 6,5% и рост потребительского индекса на 3,4%. Некоторое сдерживание повышения обеспечила ретроактивная корректировка, но её влияние оказалось ограниченным.

Таким образом, с начала мая новые цены на молочную продукцию вступят в силу — ещё один ощутимый удар по карману израильского потребителя.

Ранее "Курсор" сообщал, что в преддверии праздника Шавуот, когда спрос на молочные продукты традиционно растёт, Израиль может столкнуться с нехваткой этих товаров. Причина — новые, значительно ужесточённые требования Главного раввината к импорту молочной продукции.

Об этом предупредил президент Союза торгово-промышленных палат Шахар Турджман в официальном письме, адресованном министру финансов Бецалелю Смотричу, министру экономики Ниру Баркату и министру по делам религий Михаэлю Малкиэли. По его словам, нововведения могут серьёзно затруднить поставки молочной продукции в страну именно в канун одного из самых "молочных" праздников.