Цены на важное для израильтян блюдо могут оказаться под контролем минэкономики

Инспектор цен в министерстве экономики Израиля Йонатан Бецалель запросил у крупнейших производителей мацы — компаний "Мацот Ришон" и "Мацот Йегуда" — финансовую документацию, чтобы проверить необходимость введения контроля цен. Эти две компании контролируют 80% рынка, и их ценовая политика вызывает вопросы у регулятора.

По словам Бецалеля, разница между стоимостью сырья и конечной ценой продукции в магазинах слишком велика, что может свидетельствовать о злоупотреблении монопольным положением. Он отметил, что мука, используемая для производства 2,5-килограммовой упаковки мацы, стоит 7,5 шекелей, тогда как сама упаковка продается по 30–33 шекеля.

За последние десять лет цены на мацу выросли значительно быстрее инфляции, что стало дополнительным поводом для проверки. В случае выявления нарушений министерство может ввести государственное регулирование цен на этот продукт, особенно с учетом его важности в период Песаха.

Напомним, что израильская компания "Бейт ха-Шита" вновь объявила о повышении цен на свою продукцию — на этот раз на 18%. С апреля 2025 года подорожают такие популярные товары, как оливки "Харузит", коктейль из оливок, нарезка зеленых оливок и цельные маринованные оливки. Это уже третье повышение цен с начала 2024 года.

В декабре прошлого года компания подняла стоимость оливок и маринованных огурцов на 9%, а в начале 2024-го — ещё на 12%. Несмотря на новый виток подорожания, представители "Бейт ха-Шита" пока не дали официальных комментариев.

Увеличение цен происходит на фоне улучшения ситуации на мировом рынке оливок после нескольких лет кризиса, вызванного засухами и вредителями, которые резко сократили урожай в ведущих странах-производителях, включая Испанию.