Снижение цен затронуло большинство популярных овощей и сезонных фруктов, однако исключения все же остались.
pixabay.com
После нескольких месяцев роста цен жители Израиля начали замечать снижение стоимости овощей и ряда сезонных фруктов. Наиболее заметное удешевление произошло во второй половине июня, когда на рынок одновременно поступили крупные объемы нового урожая.
Сильнее всего подешевели огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, молодой картофель, зелень и некоторые виды сладкого перца. Так, стоимость помидоров в отдельных торговых сетях снизилась с 12–15 до 5–8 шекелей за килограмм, а огурцы теперь можно приобрести по цене 3–5 шекелей вместо привычных 8–10.
Снижение цен специалисты связывают прежде всего с сезонным увеличением предложения. В продажу одновременно поступила продукция из теплиц, а также с открытых полей Негева, Аравы, Галилеи, долины Бейт-Шеан и прибрежной равнины. Большие объемы скоропортящейся продукции вынуждают продавцов быстрее реализовывать товар, предлагая покупателям более выгодные цены.
Дополнительным фактором стало улучшение ситуации с логистикой после снижения региональной напряженности. По словам представителей отрасли, транспортные расходы и затраты на доставку продукции уменьшились, что также сказалось на стоимости овощей и фруктов.
Свою роль сыграла и конкуренция между торговыми сетями. Летом свежие овощи и фрукты становятся одним из основных инструментов привлечения покупателей, поэтому супермаркеты регулярно запускают акции, снижая цены на популярные товары.
Подешевели также арбузы, дыни, персики, нектарины, сливы и другие сезонные фрукты. При этом исключением стало манго. Из-за неблагоприятных погодных условий во время цветения урожай оказался значительно ниже обычного, поэтому этот фрукт, как ожидается, останется одним из самых дорогих в текущем сезоне.
По оценкам специалистов, благоприятная ценовая ситуация на большинство овощей сохранится как минимум до конца июля, если не возникнут экстремальная жара, заболевания сельскохозяйственных культур или перебои с водоснабжением.
Ранее "Курсор" писал, что Битуах Леуми анонсировал увеличение размера пособий.
Идеальное картофельное пюре получится нежным, воздушным и кремовым, если правильно выбрать сорт картофеля.
«Объединенный список» назвал Нетаниягу «кровожадным и преступным» и пообещал добиться его отставки после речи в…
В зимний период с коротким световым днем отсутствие текстиля на окнах позволяет домам получать больше…
Яир Нетаниягу объяснил, как Гади Айзекнот якобы будет действовать на посту премьер-министра.
Администрация США продолжает прорабатывать возможность трехсторонних переговоров, однако позиции сторон относительно формата расходятся.
В Международной ассоциации авиакомпаний объяснили, что должно сделать руководство Израиля в рамках иницииативы о налогообложении…