Рош ха-Шана — праздник, который хочется встретить за красивым столом, рядом с родными и близкими.
Pirsum Marina
У каждой семьи свои традиции, но яблоки и мёд, гранат, рыба и сладости из года в год напоминают об одном -пожелании доброго, благополучного и сладкого нового года.
С 1 по 5 сентября в сети «Мааданей Мания» действуют специальные праздничные цены на десятки продуктов -от рыбы и мясных деликатесов до сыров, десертов и напитков.
А чтобы подготовка к празднику была проще, мы выбрали три продукта по акции и предлагаем три идеи для праздничного стола.
Осетрина с мёдом, яблоками и гранатом
Рыба традиционно занимает особое место на столе Рош ха-Шана, а яблоки с мёдом и гранат — одни из самых узнаваемых символов праздника.
Соединим их в одном красивом праздничном блюде.
Стейки свежемороженой осетрины — 49,90 шек. за 1 кг (89,90 шек.).
На 4 порции:
Как приготовить
Осетрину разморозьте и слегка посолите.
Смешайте мёд, лимонный сок, оливковое масло, горчицу и измельчённый чеснок.
Яблоки нарежьте дольками и выложите в форму. Сверху положите рыбу, смажьте глазурью и добавьте тимьян или розмарин.
Запекайте при 190 °C около 20 – 25 минут.
Перед подачей посыпьте зёрнами граната.
Получится праздничное блюдо, в котором сразу встречаются несколько традиционных вкусов Рош ха-Шана.
Брускетты с печенью трески, яблоком и маринованным луком
Яблоко с мёдом можно подать не только традиционно, но и использовать в праздничных закусках.
Натуральная печень трески, 189 г - 2 банки за 24,90 шек. (17,90 шек. за одну).
Понадобятся:
Как приготовить
Багет нарежьте и слегка подсушите.
Лук тонко нарежьте, добавьте лимонный сок и немного мёда и оставьте на 10–15 минут.
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком.
Из печени трески слейте лишнюю жидкость и слегка разомните её вилкой, сохраняя текстуру.
На багет выложите яблоко, печень трески и маринованный лук. Добавьте зелень и несколько зёрен граната.
Собирать брускетты лучше непосредственно перед подачей, чтобы хлеб оставался хрустящим.
«Быть головой, а не хвостом»: праздничное заливное из лосося
Одна из традиций Рош ха-Шана - ставить на праздничный стол голову рыбы с пожеланием в новом году «быть головой, а не хвостом».
А значит, акция на голову лосося может стать не только выгодной покупкой, но и основой для праздничного блюда.
Замороженная голова лосося - 24,90 шек. за 1 кг (39,90 шек.).
Понадобятся:
Как приготовить
Голову разморозьте, удалите жабры и хорошо промойте.
Добавьте лук и морковь, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на слабом огне 30 - 40 минут. В конце добавьте соль, лавровый лист и перец.
Рыбу достаньте, отделите мясо от костей, а бульон процедите. Для гарантированного застывания можно добавить желатин по инструкции.
В небольшие формочки выложите кусочки лосося, морковь, зелень, лимон и несколько зёрен граната. Залейте бульоном и поставьте в холодильник до застывания.
Получится красивая порционная закуска с настоящим символическим смыслом Рош ха-Шана.
Мясные деликатесы для праздничной тарелки
Не всё на праздничном столе обязательно готовить самостоятельно. Несколько видов мясных деликатесов, красиво нарезанных и поданных с овощами, зеленью и хлебом, — и ещё одна закуска готова.
По праздничным ценам:
Рыба и морепродукты
Для рыбной части праздничного стола также действуют специальные цены:
Сырная тарелка к праздничному столу
Сыры, фрукты, орехи и немного мёда - ещё одно блюдо, которое практически не требует приготовления.
Добавьте виноград, яблоки, орехи и мёд - и праздничная сырная тарелка готова.
Пусть год будет сладким
Рош ха-Шана невозможно представить без пожелания сладкого нового года. А значит, на праздничном столе обязательно должно найтись место для десерта.
По акции:
Что нальём в бокалы?
К праздничному столу действуют специальные цены и на напитки:
Собираем праздничный стол без лишних хлопот
Рош ха-Шана - хороший повод снова собрать за одним столом тех, кого мы любим.
Что-то можно приготовить своими руками, воспользовавшись нашими рецептами. Что-то — красиво нарезать и сразу поставить на стол. Добавить яблоки, мёд, гранат, любимые семейные блюда - и встречать новый год вместе.
Праздничные скидки к Рош ха-Шана в «Мааданей Мания» действуют с 1 по 5 сентября.
Ещё больше акций и выгодных предложений ищите на страницах «Мааданей Мания» в Facebook, TikTok и Telegram.
Шана това у-метука! Сладкого, доброго и вкусного Нового года!
Facebook: https://www.facebook.com/Maadanei.Mania
TikTok: https://www.tiktok.com/@maadaneymania
Telegram: https://t.me/MaadaneiMania
Адреса филиалов: https://mania-m.co.il/ru/филиалы/
Скидки действуют с 01.09 по 05.09.2026 или до окончания запасов. При покупке свыше 50 шек., не включая акционные товары. Не более 3 единиц/кг/акций одного товара в одном чеке. Изображения используются только для иллюстрации. Возможны ошибки и опечатки. Ассортимент может отличаться в разных филиалах сети.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
На правах рекламы.
Специалисты рассказали, почему картофель может быть более питательным выбором, чем рис.
Новый опрос показывает смену сил перед закрытием партийных списков: «Яшар» лидирует, а несколько известных партий…
Поп-культура и сериалы прочно закрепили моду на аналоговое звучание. Кинематограф помог новому поколению полюбить шуршание…
Синтез мелатонина в человеческом мозге напрямую зависит от времени суток. Уровень этого гормона естественным образом…
Подозреваемого оперативно задержали по месту жительства и доставили на допрос. В ближайшее время правоохранители обратятся…
С 1 сентября бензин подорожал на 16 агорот за литр. В Эйлате цена также выросла,…