Частое употребление риса может привести к проблемам со здоровьем у людей с высоким уровнем холестерина. Это также дополнительный фактор риска развития сердечно-сосудистых болезней.
Об этом сообщила доктор Люсия Гарсиа, пишет Quora.
Новые исследования доказывают, что людям с высоким уровнем холестерина необходимо сократить потребление углеводов, а не насыщенных жиров. Избыточные углеводы превращаются в глюкозу в организме и всасываются в кровоток, что приводит к высокому уровню сахара в крови, высокому уровню липидов в крови и высокому уровню холестерина.
Доктор пишет, ссылаясь на клинические исследования, что более здоровой диетой является диета с низким содержанием углеводов, а не диета с низким содержанием насыщенных жиров.
Поэтому людям с повышенным уровнем холестерина необходимо ограничить потребление продуктов с высоким содержанием углеводов. И это, прежде всего, такие продукты, как рис, пшеница и изделия из них.
«Курсор» сообщал ранее, что врачи предупредили об опасности дефицита витамина B12. Неправильное питание или образ жизни приводят к недостатку в организме витамина B12, который в основном содержится в продуктах животного происхождения. О возможных последствиях данного фактора рассказали врачи.