Эксперты предупреждают, что обнаруженный в продукции Nestlé бактериальный токсин не разрушается при нагревании, что делает его особенно опасным для здоровья.
Markus Spiske / Unsplash
Пищевой гигант Nestlé инициировал масштабную кампанию по изъятию определенных партий своих товаров с мирового рынка. Причиной экстренных мер стало подозрение на содержание опасного бактериального токсина — цереулида. Данное вещество, вырабатываемое бактерией Bacillus cereus, способно вызывать острое пищевое отравление, сопровождающееся приступами тошноты, рвоты и резкими болями в области живота.
Техническая экспертиза показала, что источником проблемы стал некачественный ингредиент, полученный от одного из внешних поставщиков. Специалисты Агентства по пищевым стандартам (FSA) подчеркивают особую коварство данного токсина: цереулид сохраняет свою патогенную активность даже при термической обработке горячей водой. В список стран, где зафиксированы продажи потенциально опасных партий, попали Великобритания, Франция, Германия, Австрия, Дания, Италия и Швеция.
В официальном заявлении Nestlé подчеркивается, что отзыв носит превентивный характер и осуществляется «из соображений чрезвычайной осторожности». Под действие программы попали специализированные линейки брендов SMA, Guigoz, Nidal, Beba и Alfamino. Компания обязалась полностью компенсировать стоимость покупки всем клиентам. Глава отдела инцидентов FSA Джейн Роулинг призвала родителей немедленно проверить серийные номера приобретенных товаров на официальном портале и при малейших подозрениях на ухудшение самочувствия у детей незамедлительно обращаться за квалифицированной медицинской помощью.
Ранее "Курсор" сообщал, что в Израиле начата процедура изъятия из продажи импортного продовольственного товара, которая касается ограниченного круга потребителей — людей с аллергией на молочный белок. Инициатором отзыва выступила компания Салум импорт и маркетинг ООО после проверки, проведенной Службой питания при министерстве здравоохранения.
Основанием для такого шага стали данные лабораторного исследования, выявившего наличие следов молочного аллергена в составе продукта. При этом соответствующая информация отсутствовала в перечне аллергенов на упаковке. В министерстве здравоохранения уточняют, что выявленное несоответствие не связано с санитарным качеством продукции, однако может представлять реальный риск для потребителей с пищевой аллергией из-за некорректной маркировки.
Часть пособий уже поступила на счета, а оставшиеся выплаты и компенсации получатели получат до конца…
Ветеринары объяснили, почему кошки спят до 16 часов в сутки и когда это может быть…
Государственная церемония в «Биньяней а-Ума» подтвердила, что Премия Израиля остается важным мерилом таланта и преданности…
Пассажирам с багажом придется приезжать в аэропорт раньше из-за новых правил регистрации перед вылетом.
Узнайте, как сценарии из детства заставляют нас чувствовать иррациональную вину за любые потраченные на себя…
Израильские дипломаты жалуются на непредсказуемость Вашингтона, так как планы Белого дома приходится отслеживать по постам…