Фермеры на севере Израиля, предоставляющие значительную часть яблочного урожая страны, сталкиваются с серьезными трудностями в условиях боевых действий и обстрелов со стороны "Хизбаллы". Эти фермеры буквально работают под огнем, восстанавливая поврежденную инфраструктуру и сталкиваясь с новыми ограничениями по времени для сбора урожая.
Об этом пишут "Детали".
До недавнего времени обстрелы начинались только после полудня, что позволяло фермерам безопасно собирать продукцию утром. Однако, в связи с недавним изменением правил со стороны "Хизбаллы", обстрелы теперь могут начаться в любое время суток, вынуждая фермеров сокращать часы работы и сталкиваться с рисками в процессе сбора яблок.
Эта ситуация оказывает негативное воздействие на сбор яблок, особенно на сорт Pink Lady, который находится на пике своего созревания. Также фермеры, работающие в условиях постоянной угрозы, вынуждены искать альтернативные рынки сбыта для своей продукции, так как рынок в Секторе Газа полностью закрыт.
В этом году урожай яблок оценивается в 90 тысяч тонн, что является меньшим, чем обычно, ввиду воздействия града и хамсина. Цены на яблоки для потребителей колеблются в зависимости от сорта и места покупки, создавая дополнительные трудности для фермеров.
Кроме того, фермеры сталкиваются с вызовами изменения климата, вынужденно поднимая яблочные сады на более высокие высоты. Это вызвано тем, что в условиях теплого климата, характерного для Израиля, становится сложно обеспечить необходимый холод для созревания яблок.
Таким образом, фермеры на севере Израиля продолжают бороться с трудностями, связанными с боевыми действиями и неблагоприятными условиями, чтобы обеспечить население страны свежими и качественными яблоками.
Ранее "Курсор" писал о том, что на севере страны у фермеров крадут крупнорогатый скот.