5 доступных продуктов, которые быстро снижают сахар в крови

Брокколи обладает мощным антидиабетическим эффектом, способствуя увеличению чувствительности к инсулину и снижению уровня сахара в крови, а также маркеров окислительного стресса. Ростки брокколи, содержащие глюкозинолаты, могут улучшить инсулиновую резистентность при их добавлении в виде порошка или экстракта. Потребление крестоцветных овощей также связано с уменьшением риска развития диабета 2 типа, особенно при употреблении сырых или паровых овощей с добавлением порошка из семян горчицы.

Кефир и йогурт доказанно связаны с улучшением контроля уровня сахара в крови. Исследование с участием людей с диабетом 2 типа показало, что употребление кефира и йогурта с высоким содержанием пробиотиков значительно снижает уровень сахара в крови. Йогурт, в частности, улучшает уровень инсулина и сахара в крови после приема пищи.

Яйца, по результатам исследования с участием лиц с избыточным весом и преддиабетом или диабетом 2 типа, могут значительно снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину. Рекомендуется употреблять по одному яйцу в день. Долгосрочное наблюдение показало, что регулярное употребление яиц связано с уменьшением риска диабета на 40%.

Яблоки, богатые растворимой клетчаткой и растительными соединениями, такими как кверцетин, могут снизить уровень сахара в крови и предотвратить диабет. Данные исследования с более чем 187 000 участников свидетельствуют о связи регулярного употребления фруктов, включая яблоки, с уменьшением риска диабета 2 типа.

Авокадо богато полезными жирами, клетчаткой и витаминами. Эти плоды могут помочь снизить уровень сахара в крови и защитить от метаболического синдрома, гипертонии и гипергликемии, что снижает риск хронических заболеваний.

Таким образом, включение этих продуктов в рацион может не только обеспечить вкусное и разнообразное питание, но и способствовать поддержанию здоровья и снижению риска различных заболеваний, в том числе диабета.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.