Французские учёные определили продукт, способствующий возникновению инсультов, и настоятельно рекомендуют отказаться от его употребления ради здоровья.
Об этом пишет The Guardian.
Опасные искусственные подсластители
Согласно исследованию, опубликованному в The Guardian, учёные из Университета Сорбонна Париж-Норд заявили о вреде искусственных подсластителей. Их исследование продемонстрировало потенциальные опасности, связанные с этими пищевыми добавками.
Результаты исследования
В исследовании участвовали более 100 тысяч взрослых французов, средний возраст которых составлял 42 года, причём большинство из них были женщины. Участники вели детальные диетические дневники, фиксируя все потребляемые продукты и напитки, включая их бренды.
Статистика и выводы
Результаты показали, что около 40% участников регулярно употребляли искусственные подсластители. За период наблюдений, продолжавшийся 10 лет, было зафиксировано более 1,5 тысяч различных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульты, сердечные приступы, мини-инсульты и стенокардия. Исследователи установили прямую связь между потреблением искусственных подсластителей и повышенным риском сердечных заболеваний.
Ключевые находки
- Аспартам увеличивает риск цереброваскулярных заболеваний на 17%.
- Ацесульфам калия и сукралоза повышают риск ишемической болезни сердца.
Учёные подчёркивают необходимость отказа от употребления искусственных подсластителей для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
