Жировая ткань служит запасом энергии для организма и увеличивается при избыточном поступлении энергии.
Может ли на это влиять поваренная соль, рассказывает тренер Виктор Мандзяк в Facebook.
По мнению тренера, люди склонны к потреблению калорийной пищи и избегают физических нагрузок.
"Пищевая промышленность осведомлена о врожденной тяге людей к соленому. Крупные корпорации, разрабатывая рецепты ультрапереработанных продуктов, стремятся найти так называемую 'точку блаженства' — идеальное сочетание соли, сахара и жиров, чтобы вызвать у людей максимальное удовольствие от еды," — поясняет Виктор.
Тренер также отметил, что при длительном употреблении пересоленной пищи она перестает казаться пересоленной.
"Вкусовые рецепторы в ротовой полости со временем 'притупляются' из-за постоянного воздействия натрия. В результате, пересоленная пища становится нормой, и большинство людей этого не замечают," — утверждает эксперт.
Неудивительно, что при рекомендуемой суточной норме натрия менее 2300 мг, средний американец потребляет 3232 мг, по словам Мандзяка.
Когда ощущение соленого притупляется, обычная пища кажется пресной. Овощи и гречка теряют вкус.
"Люди начинают щедро добавлять соль в натуральную пищу или полностью переходят на ультрапереработанные снеки и колбасы, которые более калорийны и вкусны. Они вызывают желание есть больше, независимо от голода или сытости. Таким образом, чрезмерное потребление соли связано с увеличением веса," — объясняет Виктор.
Рекомендуемая суточная норма поваренной соли — до 5 граммов. Старайтесь употреблять цельные продукты вместо ультрапереработанных.
Сокращая ультрапереработанные продукты в рационе, вы снизите потребление соли и калорий, что сделает ваше питание более здоровым.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.