Исследователи из Университета штата Флорида в США пришли к выводу, что клюквенный напиток с высоким содержанием антиоксидантов оказывает положительное влияние на состояние кожи, улучшая её упругость и тонус, что помогает предотвратить появление мелких морщин.
Выводы эксперимента были опубликованы в научном журнале Nutrition.
В исследовании приняли участие женщины старше 50 лет, которых разделили на две группы. Первая группа принимала плацебо, а вторая – напиток на основе клюквы, обогащённый антиоксидантами. Эти вещества играют ключевую роль в защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами. Последние не только способствуют развитию онкологических заболеваний, но и ускоряют процессы старения кожи, провоцируя образование морщин.
В течение шести недель участницы эксперимента ежедневно употребляли клюквенный напиток. У женщин заметно улучшилось состояние кожи: она стала более гладкой, упругой, исчезли мелкие морщины, а более глубокие складки на коже стали менее выраженными.
Инструментальные измерения подтвердили, что после регулярного употребления клюквенного напитка кожа участниц стала более эластичной и устойчивой к внешним воздействиям. Учёные также отметили, что антиоксидантные свойства клюквы способствуют укреплению защитного барьера кожи, что помогает бороться с неблагоприятными факторами окружающей среды.
Помимо антиоксидантных свойств, клюква богата витаминами C и E, которые важны для поддержания здорового цвета лица и общего состояния кожи. Эти витамины помогают стимулировать выработку коллагена, что делает кожу более молодой и упругой. Также регулярное употребление клюквы может способствовать уменьшению воспалений и снижению риска акне.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.