Лавровый лист — это известная специя с характерным горьковатым привкусом, которая активно используется не только в украинской кулинарии. Многие воспринимают его как неотъемлемую часть кухни, наряду с солью, и всегда держат под рукой.
Эта пряность богата множеством полезных веществ, таких как дубильные компоненты, эфирные масла, фитонциды, органические кислоты, витамины B6, A, B2, C, фолиевая кислота, а также важные минералы: марганец, железо, кальций, магний и цинк, как отмечает ТСН.
Лавровый лист положительно влияет на пищеварение, улучшает аппетит и способствует снижению раздражения в кишечнике. Помимо этого, он способен регулировать уровень сахара в крови, что важно учитывать людям, принимающим сахароснижающие препараты.
Обладая мочегонным действием, лавровый лист поддерживает работу почек и предотвращает образование камней. Он также способствует снижению холестерина, укрепляет капилляры и обладает антиоксидантным эффектом. Эфирные масла, содержащиеся в листьях, помогают при респираторных заболеваниях и благотворно воздействуют на дыхательную систему.
Тем не менее, лавровый лист следует употреблять осторожно, особенно тем, кто имеет аллергию, принимает сахароснижающие или успокаивающие препараты. Чрезмерное употребление может вызвать сонливость и замедление дыхания.
Предлагаем несколько рецептов чая, приготовленного на основе лаврового листа. Врачи советуют ограничиться четырьмя стаканами в день.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.