Число людей, страдающих сахарным диабетом, стремительно увеличивается по всему миру. Основная причина — распространённость ожирения, нездорового питания и недостатка физической активности.
Женьшень: натуральный помощник в борьбе с диабетом
Женьшень, известный своими лечебными свойствами, является одним из наиболее эффективных продуктов для снижения уровня сахара в крови.
- Скорость действия. Как показали исследования, корейский красный женьшень способен снижать уровень глюкозы в крови уже через 30 минут после употребления. Это делает его идеальным дополнением к рациону людей с нарушениями обмена веществ.
- Типы женьшеня. Азиатский и американский женьшень обладают схожими свойствами и одинаково эффективны для снижения сахара у пациентов с диабетом 2 типа.
Результаты научных исследований
Исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food, подтвердило, что употребление корня женьшеня способствует:
- значительному снижению уровня глюкозы натощак,
- улучшению липидного профиля: уменьшению уровня триглицеридов, общего холестерина и "плохого" холестерина (ЛПНП).
Дополнительные полезные свойства женьшеня
- Антиоксидантная защита. Женьшень богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, укрепляют иммунную систему и снижают риск воспалительных процессов.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы. Благодаря снижению уровня липидов и сахара, женьшень помогает снизить нагрузку на сердце и сосуды, что особенно важно для пациентов с диабетом.
- Снижение усталости. Женьшень помогает улучшить общее самочувствие, повышает работоспособность и борется с хронической усталостью, которая часто сопровождает диабетиков.
Как правильно употреблять женьшень
- Формы: свежий корень, порошок, капсулы или чай.
- Рекомендации: Важно проконсультироваться с врачом перед началом употребления, чтобы избежать возможных побочных эффектов и взаимодействия с лекарственными средствами.
Другие продукты для контроля уровня сахара
Вместе с женьшенем полезны:
- Листовая зелень (шпинат, брокколи), богатая клетчаткой и магнием.
- Орехи (особенно миндаль и грецкие), снижающие гликемический индекс.
- Цельнозерновые продукты, обеспечивающие медленный подъём сахара в крови.
- Чеснок, обладающий антигликемическими и противовоспалительными свойствами.
Заключение
Женьшень — мощное натуральное средство для поддержки организма при сахарном диабете. В сочетании с правильным питанием, регулярной физической активностью и контролем веса он помогает улучшить качество жизни, снижая риски осложнений.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.