Мужчина приготовил мороженое из дерева – видео
Художник по дереву из штата Юта, США, Джастин Дэвис удивил подписчиков необычным экспериментом – он создал мороженое из древесины. Джастин, который занимается деревообработкой и делится своими кулинарно-творческими идеями в соцсетях, на этот раз использовал для десерта дерево туи и назвал его Western Redcedar. Ранее он уже пробовал приготовить мороженое с дубовыми и ореховыми нотками.
Процесс создания необычного лакомства Дэвис показал в видео. Вначале он нагрел кусочки туи в кастрюле со сливками, чтобы пропитать основу десерта древесным ароматом. После кипячения и настаивания смесь была процежена и подготовлена для приготовления мороженого.
Для завершения блюда Джастин коптил шоколад, темперировал его и создавал шоколадные чипсы, которые затем использовал как дополнение к десерту. Столяр пошел еще дальше и сделал креманку и ложку из красного кедра, чтобы завершить презентацию. За столом он продегустировал своё творение и отметил, что вкус мороженого напомнил ему аромат сауны. По его словам, десерт получился необычным, но очень вкусным.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Джастин посоветовал зрителям попробовать приготовить подобное мороженое самостоятельно, утверждая, что процесс интересен, а результат того стоит. Для него это не первый эксперимент – ранее он уже готовил десерты с древесными ароматами, используя дуб и орех.
Ранее "Курсор" писал, что индонезийский каннибал превратился в звезду Instagram.
В Индонезии мужчина, известный по имени Суманто, шокировал общественность, а затем стал интернет-знаменитостью.
