Назван самый опасный вид пресноводной рыбы, от которой врачи советуют всем отказаться
Рыба считается ценным источником белка, омега-3 жирных кислот и других необходимых питательных веществ. Однако не все ее виды одинаково полезны. Некоторые содержат вредные вещества или добываются с серьезным ущербом для окружающей среды.
О какой именно рыбе идет речь, рассказывает Marca.
Каких видов рыбы лучше избегать?
Одним из спорных видов является пангасиус – пресноводная рыба, обитающая в Юго-Восточной Азии. Ее часто критикуют из-за условий выращивания, которые способствуют накоплению вредных веществ, включая антибиотики и химикаты.
Хотя пангасиус является источником белка, в нем мало омега-3 жирных кислот, которые особенно полезны для здоровья. При этом рыба богата омега-6 жирными кислотами, избыток которых может провоцировать воспалительные процессы в организме.
Выращивание пангасиуса нередко сопровождается применением антибиотиков и пестицидов, что ставит под сомнение его безопасность для потребления.
Еще один нежелательный вид рыбы
Нильский окунь также относится к видам, которых лучше избегать. Эта рыба часто накапливает тяжелые металлы, такие как ртуть и свинец, что может представлять угрозу для здоровья.
Кроме того, массовый вылов нильского окуня привел к сокращению его популяции, что негативно сказалось на экосистеме и местных жителях, для которых этот вид является важным источником средств к существованию.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.
