Время ужина может оказывать значительное влияние на состояние здоровья и даже на продолжительность жизни. Недавние исследования доказывают, что этот прием пищи напрямую связан с уровнем энергии, риском развития хронических заболеваний и общим самочувствием.
Когда именно надо ужинать, советует проект Styler.
По данным ученых из Гарварда и Испанского национального центра исследований сердечно-сосудистых заболеваний, оптимальный промежуток для ужина — с 18:00 до 20:00. В этот период организм наиболее эффективно перерабатывает пищу, что способствует здоровому обмену веществ и снижает вероятность возникновения проблем с сердцем.
Диетологи утверждают, что ужин в ранние часы помогает стабилизировать уровень сахара в крови, улучшает сон и способствует лучшему усвоению калорий. В целом специалисты советуют принимать пищу не менее чем за три-четыре часа до сна. Как отмечает клиника Кливленда, такое расписание положительно сказывается на работе пищеварительной системы и качестве отдыха.
Если есть после 21:00, это может привести к негативным последствиям для организма. В поздние часы метаболизм замедляется, и лишние калории чаще откладываются в виде жира. Кроме того, ужин на ночь может спровоцировать:
Чтобы вечерний прием пищи приносил пользу, диетологи рекомендуют делать выбор в пользу легких, богатых белком блюд в сочетании с овощами. Хорошими вариантами станут:
Придерживаясь этих рекомендаций, можно не только улучшить самочувствие, но и снизить вероятность развития различных заболеваний.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.