Исследователи з Університету Вустера провели метаанализ нескольких клинических экспериментов с участием 206 мужчин, чтобы выяснить, как содержание жиров в рационе влияет на гормональный фон. Участники соблюдали диеты с разным уровнем жиров: от крайне низкого до умеренного.
После обработки результатов экспериментов с людьми учёные обратились к результатам аналогичных наблюдений на лабораторных животных — и нашли интересную закономерность.
Диета с пониженным содержанием жиров способствовала снижению уровня тестостерона у мужчин в среднем на 10–15%. Особенно резкое падение уровня «мужского гормона» отмечалось у тех, кто придерживался растительной диеты с минимальным количеством жиров — снижение доходило до 26%.
Низкий уровень тестостерона связан с целым рядом проблем: от снижения либидо и энергии до повышенного риска сахарного диабета, гипертонии и даже депрессии.
Диеты с низким содержанием жиров, как правило, включают много цельнозерновых, овощей, фруктов, нежирного мяса, бобовых и рыбы. Это действительно считается полезным подходом к питанию. Однако учёные подчеркивают: полностью исключать жиры из рациона, особенно у мужчин, — небезопасно.
Организм нуждается в жирах, особенно в мононенасыщенных — они присутствуют в оливковом масле, авокадо, орехах. Именно такие жиры поддерживают нормальный гормональный фон и способствуют естественной выработке тестостерона.
Эксперты советуют сбалансировать питание, а не ограничивать жиры до минимума. В рационе должны быть:
жирная морская рыба (лосось, скумбрия, сардины)
яйца и цельные молочные продукты в умеренных количествах
орехи, особенно грецкие и миндаль
авокадо и оливковое масло
нежирное мясо, но не исключающее жиров совсем
Важно помнить, что избыток насыщенных жиров (сливочное масло, жирное красное мясо, выпечка) может привести к повышению уровня холестерина и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Но и жировая «аскетичность» вредит — особенно гормональной системе мужчин.
Стремление к «здоровому» питанию с минимальным количеством жира может обернуться скрытым вредом. Для мужского здоровья — особенно после 35–40 лет — жизненно важно сохранить в рационе качественные жиры, чтобы поддерживать нормальный уровень тестостерона и снижать риски хронических болезней.
Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.