Зеленый чай с лимоном не только освежает, но и приносит неверотяную пользу организму. По словам диетолога Авива Джошуа, сочетание зеленого чая и лимона помогает регулировать уровень сахара в крови и поддерживает работу иммунной системы.
Об этом пишет издание verywell health.
Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая в течение нескольких недель способствует нормализации уровня глюкозы благодаря антиоксидантам — катехинам. Эти вещества снижают воспаление, укрепляют здоровье кишечника и помогают контролировать уровень сахара у людей с метаболическим синдромом — состоянием, связанным с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета.
Другое исследование показало, что зеленый чай способен снижать уровень сахара натощак — то есть после ночного периода без еды.
Кроме того, лимон сам по себе, либо в сочетании с чаем, помогает замедлить усвоение углеводов, тем самым предотвращая резкие скачки сахара в крови после приема пищи.
Специалисты Национального института диабета подчеркивают, что комбинация зеленого чая и лимона может способствовать профилактике инсулинорезистентности — состояния, при котором клетки организма перестают эффективно реагировать на инсулин, гормон, контролирующий уровень сахара.
Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, уменьшают воспалительные процессы и окислительный стресс, повышая чувствительность организма к инсулину и замедляя всасывание углеводов.
В одном из исследований люди с диабетом второго типа, принимавшие экстракт зеленого чая на протяжении 16 недель, показали улучшение показателей инсулинорезистентности.
Добавление лимонного сока вместо сахара не только усиливает вкус, но и помогает избежать избыточного потребления сладкого, которое само по себе может способствовать развитию нарушений обмена глюкозы.
Кроме влияния на уровень сахара, напиток приносит пользу и иммунной системе. Благодаря полифенолам и витамину С, зеленый чай с лимоном помогает организму противостоять инфекциям.
По данным одного исследования, регулярное употребление напитков, богатых катехинами, в течение 12 недель снижало риск заболеваний верхних дыхательных путей почти наполовину по сравнению с контрольной группой.
Учёные также отмечают, что лимонный сок обладает антимикробным действием, хотя механизм его влияния на конкретные инфекции ещё требует дополнительного изучения.
В целом, зеленый чай с лимоном считается безопасным для большинства людей, однако тем, кто чувствителен к кофеину или принимает лекарства, способные взаимодействовать с компонентами чая, стоит употреблять его с осторожностью.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.