Полноценный завтрак — это не просто приятный утренний ритуал, а важный элемент, который задает тон работе мозга и всего организма на день. Правильно подобранные продукты помогают улучшить память, концентрацию и умственную активность.
Что из продуктов выбрать на завтрак, чтобы мозг плодотворно работал, пишет проект Styler.
Белки
Яйца, греческий йогурт, творог, орехи, семена и бобовые - отличные источники белка, который играет ключевую роль в синтезе нейротрансмиттеров. Эти вещества отвечают за передачу нервных импульсов между клетками мозга, обеспечивая его эффективную работу.
Сложные углеводы - энергия для ума
Цельнозерновой хлеб, овсянка, фрукты и овощи - источники сложных углеводов, которые обеспечивают мозг энергией постепенно и в течение длительного времени. Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что является критически важным для концентрации и внимания.
Жирные кислоты Омега-3 - для лучшего кровообращения
Жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия), авокадо, льняное семя и орехи богаты Омега-3 жирными кислотами, которые улучшают мозговое кровообращение, способствуют развитию когнитивных функций и защищают мозг от воспаления.
Антиоксиданты - защита для клеток мозга
Ягоды (черника, малина, клубника), темный шоколад и зеленый чай содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, защищая клетки мозга от повреждения и замедляя процессы старения.
Витамины и минералы - поддержка для мозга
Особенно важны для работы мозга витамины группы В, витамин D, магний, цинк и железо. Их можно получить из различных продуктов, таких как овощи, фрукты, орехи, семена, мясо и молочные продукты.
Предлагаем вам варианты завтраков для лучшей работы мозга. Это могут быть такие блюда:
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.