Правильный выбор вечернего меню играет ключевую роль в обеспечении полноценного ночного сна. Существуют продукты, которых стоит избегать в поздние часы, чтобы сон был крепким и восстанавливающим.
Об этом сообщает сайт Real simple.
Жареная пища
Диетолог Роксана Эхсани отмечает, что жареные блюда — курица, рыба, картофель фри, луковые кольца — плохо подходят для ужина. Они содержат много насыщенных жиров и перевариваются долго, что может вызвать изжогу, дискомфорт и нарушения сна. Вместо этого лучше готовить такие блюда в духовке или использовать аэрогриль, оставляя жареное на особые случаи.
Перекусы
После рабочего дня часто тянет на чипсы или попкорн. Однако они мало насыщают из-за отсутствия белка, клетчатки и полезных жиров. Соль в этих закусках может задерживать воду, создавая чувство отёка утром, а при частом потреблении повышает риски для сердца и давления.
Кофеинсодержащие напитки
Кофе, чай, шоколад и газировка с кофеином могут мешать заснуть и нарушать качество отдыха. Эксперты рекомендуют завершать приём кофеина к полудню и отдавать предпочтение воде или травяным чаям вечером.
Соленые продукты
Слишком солёная еда, включая мясные деликатесы, панированные блюда и суши, может вызвать задержку жидкости, что нарушает сон и приводит к частым походам в туалет ночью.
Острая еда
Острая пища способна вызывать изжогу и расстройство пищеварения, что ухудшает сон. Капсаицин, содержащийся в перце чили и других острых специях, может повышать температуру тела, мешая засыпанию. Чувствительные люди особенно это ощущают.
Сладости
Съеденные поздно сахаристые продукты, например торт или печенье, резко повышают уровень глюкозы в крови и могут мешать засыпанию. Избыточный сахар со временем также повышает риски набора веса и метаболических нарушений. Более безопасный вариант — сухофрукты.
Кислые продукты
Цитрусовые, томаты, ананас, уксус и некоторые безалкогольные напитки могут спровоцировать изжогу или кислотный рефлюкс, если есть их за 1–2 часа до сна. Для лучшего пищеварения и отдыха замените их на брокколи, огурцы, чечевицу или батат и старайтесь ужинать за 2–3 часа до сна.
Алкоголь
Хотя вечерний бокал вина или другого напитка привычен многим, алкоголь негативно влияет на сон и при регулярном употреблении повышает риски для печени, сердца и других органов. Если полностью отказываться не хочется, ограничьте приём алкоголя до пары раз в неделю или оставьте для выходных.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.