От всплеска энергии сразу после первой чашки до учащённых походов в туалет и упадка сил во второй половине дня — кофе заметно влияет на организм и мозг человека.
Об этом пишет Verywellhealth.
Как кофе помогает взбодриться
Утренний кофе способен вызывать яркое возбуждение. «Кофеин ускоряет сердцебиение, стимулирует центральную нервную систему, может вызывать дрожь мышц и усиливать выработку желудочного сока», — объясняет эксперт по амбулаторному питанию Саманта Диерас.
При чрезмерном употреблении напиток способен провоцировать тревожность и нервозность, поэтому перед чашкой кофе полезно перекусить.
Почему после кофе хочется в туалет
Кофе стимулирует кишечник, что особенно заметно, если пить его натощак. Обычно позывы к дефекации возникают в течение нескольких часов после утреннего напитка.
«При медленной перистальтике кофе помогает ускорить процессы пищеварения», — отмечает гастроэнтеролог Рабия Де Латур.
Слабительный эффект может проявляться диареей, а кофеин дополнительно снижает выработку гормона, отвечающего за удержание воды в почках, что увеличивает частоту мочеиспускания.
Почему после кофе наступает усталость
Энергетический эффект утреннего кофе со временем снижается. Кофеин действует, блокируя аденозин — нейромедиатор, который вызывает сонливость.
«Когда действие кофеина ослабевает, накопленный аденозин снова связывается с рецепторами, вызывая внезапное чувство усталости», — объясняет доктор Стефани Джонсон.
В это же время могут появляться головные боли, раздражительность, снижение концентрации и подавленное настроение — типичные проявления отмены кофеина.
Влияние вечернего кофе на сон
Кофеин может оставаться в организме до 10–12 часов. Позднее употребление напитка способно нарушить сон.
«Чтобы сон был полноценным, лучше не пить кофе после 14:00», — советует Джонсон. «Поздний кофе уменьшает количество глубокого восстановительного сна и увеличивает поверхностный, менее полезный для организма».
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.