В Израиле бушует шторм. Температура падает. Это делает горячий домашний суп идеальным выбором. Эксперты отмечают, что именно такие блюда помогают укрепить иммунитет и пережить холод с комфортом. Ниже — четыре варианта, которые можно приготовить быстро и без сложностей.
Их предложил сайт Ice.
Первый вариант — овощной оранжевый суп. В него добавляют тыкву, батат, морковь или деликатесную тыкву. Эти овощи богаты бета-каротином. Он поддерживает иммунитет и улучшает зрение. Куркума, имбирь, лук или чеснок усиливают питательную ценность и придают теплоту.
Суп минестроне — итальянская классика. Он состоит из сезонных овощей, бобовых, иногда пасты или риса. Блюдо насыщает, согревает и даёт организму витамины и клетчатку.
Куриный суп — известный «еврейский пенициллин». Это одно из самых действенных домашних средств в период простуды. В базовый рецепт входят курица, морковь, картофель, лук, петрушка и сельдерей. Такой суп богат минералами и белком. Он поддерживает иммунитет и дарит ощущение тепла.
Суп из чечевицы — ещё один полезный вариант. Чечевица содержит железо, фолиевую кислоту и кальций. Она помогает сохранить тепло тем, кто остро реагирует на холод. Клетчатка улучшает работу пищеварительной системы.
Ранее Курсор писал, что шторм «Байрон» – это только начало: эксперт предупредил об угрозе. Шторм «Байрон» стал одним из самых мощных за последние годы, но, по словам специалиста, такие эпизоды будут только усиливаться.