Два изменения в жизни, которые спасают от инсульта и болезней сердца

Повышенный уровень холестерина нередко называют «тихой угрозой»: он может быть связан с наследственностью, однако в большинстве случаев формируется под влиянием образа жизни. При этом специалисты подчеркивают, что снизить показатели холестерина вполне реально, внеся всего два базовых изменения в повседневные привычки.

Об этом пишет Daily Express.

В Национальной службе здравоохранения Великобритании (NHS) предупреждают, что избыток холестерина в крови способствует сужению и закупорке сосудов.

«Это увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокий холестерин, как правило, не имеет выраженных симптомов, и обнаружить его можно только с помощью анализа крови», — отмечают британские медики.

В то же время эксперты подчеркивают, что ключевыми способами снижения холестерина остаются сбалансированное питание и регулярная физическая активность.

Профессор питания и эпидемиологии Фрэнк Ху объясняет, что во время физических нагрузок активизируется так называемый «хороший» холестерин. Он циркулирует в крови, собирает жировые отложения со стенок сосудов и доставляет их в печень, где они выводятся из организма. Такой механизм препятствует формированию атеросклеротических бляшек и уменьшает риск сердечно-сосудистых осложнений.

Исследовательница Нью-Йоркского университета Андреа Гленн акцентирует внимание на роли рациона и рассказывает о так называемой «портфельной диете», которая доказала свою эффективность в снижении уровня холестерина.

Этот подход к питанию предполагает включение соевых продуктов, таких как тофу, других источников растительного белка — фасоли, нута и чечевицы, а также большого количества клетчатки из овса, ячменя, яблок, ягод и цитрусовых. В рацион также входят орехи, семена, авокадо и полезные растительные масла, в частности оливковое.

Ученые протестировали такую диету на группе примерно из 440 человек с повышенным холестерином и выяснили, что она способна снизить его уровень до 30 процентов. По эффективности этот результат сопоставим с действием первых статинов, применявшихся в 1990-х годах.

Еще одно масштабное исследование, продолжавшееся около 30 лет, показало, что люди, придерживавшиеся портфельной диеты, имели на 14 процентов меньший риск развития сердечных заболеваний.

Эффект объясняется тем, что разные компоненты рациона воздействуют на холестерин сразу несколькими путями. Растительные белки уменьшают синтез веществ, участвующих в усвоении холестерина из пищи. Пищевые волокна связывают его в кишечнике и препятствуют всасыванию, а орехи обеспечивают организм полезными жирами и биологически активными соединениями, дополнительно снижающими уровень «плохого» холестерина.

При этом Андреа Гленн подчеркивает, что радикально менять образ жизни необязательно. Даже небольшие шаги — например, добавление орехов к утренним хлопьям или замена красного мяса нутом или тофу — уже способны принести заметную пользу для здоровья.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.