Как черный чай влияет на давление, рассказали эксперты

Миллионы людей во всем мире сталкиваются с повышенным артериальным давлением, которое также называют гипертонией. Однако рацион питания может играть важную роль в его контроле. Специалисты отмечают, что некоторые продукты и напитки способны способствовать снижению давления. Один из них — черный чай.

Об этом пишет EatingWell.

По словам зарегистрированного диетолога и нутрициолога Кендры Хайре, черный чай без сахара давно известен своими полезными свойствами. Согласно данным Американской ассоциации сердца, регулярное употребление этого напитка может поддерживать здоровье организма: улучшать работу мозга, снижать риск развития диабета второго типа и помогать защищать сердечно-сосудистую систему.

В исследовании, опубликованном в 2025 году в журнале Articles in Press, ученые обнаружили, что употребление двух чашек черного чая ежедневно может уменьшить вероятность развития ишемической болезни сердца примерно на 14%. Одним из факторов такого эффекта считается поддержание нормального уровня артериального давления.

Эксперты объяснили, что черный чай может воздействовать на давление сразу несколькими способами.

Улучшает состояние кровеносных сосудов

Как отмечает диетолог Джессика Брентли-Лопес, исследование 2023 года, опубликованное в журнале Springer Nature, показало, что регулярное употребление черного чая способно снижать систолическое давление — верхний показатель, который фиксируется при измерении. Поддержание этого значения в нормальном диапазоне играет важную роль в снижении риска инсульта и сердечных заболеваний.

Специалист поясняет, что полезный эффект связан с полифенолами — природными соединениями, содержащимися в черном чае. Они помогают улучшить работу эндотелиальных клеток, которые выстилают внутреннюю поверхность сосудов и отвечают за их эластичность и здоровье.

Кроме того, полифенолы могут положительно влиять на уровень холестерина. Исследования показывают, что они способны снижать показатели общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые считаются «плохим» холестерином. Это может уменьшать риск развития атеросклероза — состояния, при котором холестерин откладывается на стенках артерий и сужает их просвет.

Помогает уменьшить воспаление

Хроническое воспаление считается одним из факторов, способствующих развитию гипертонии. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление черного чая может снижать уровень С-реактивного белка — маркера воспалительных процессов в организме. Предполагается, что ключевую роль в этом играют катехины — разновидность полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами.

Может снижать риск гипертонии

Наблюдения ученых также показывают, что употребление чая в целом связано со снижением вероятности развития повышенного давления примерно на 10%. На первый взгляд это может показаться неожиданным, ведь напиток содержит кофеин, который способен временно повышать давление. Однако комбинация антиоксидантов и полифенолов в составе черного чая в долгосрочной перспективе может способствовать его нормализации.

Кроме того, этот напиток способен подавлять активность ренина — фермента, который участвует в механизмах повышения артериального давления.

Можно ли пить черный чай ежедневно

Специалисты считают, что умеренное ежедневное употребление черного чая безопасно и даже может приносить пользу. Тем не менее важно учитывать, что напиток содержит кофеин. У некоторых людей он может вызывать повышенную нервозность, учащенное сердцебиение или проблемы со сном, поэтому в таких случаях стоит ограничить его количество.

Еще одна особенность черного чая — наличие танинов. Эти вещества могут снижать усвоение железа из пищи, поэтому людям с дефицитом железа рекомендуется соблюдать осторожность.

Также значение имеет способ употребления напитка. Добавление большого количества сахара, сиропов или жирных сливок может уменьшить его потенциальную пользу. Поэтому наиболее полезным вариантом считается черный чай без сахара и других сладких добавок.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.