Утренний напиток, который бодрит эффективнее и дольше, чем кофе
Матча — это японский порошковый зелёный чай, который всё чаще становится альтернативой кофе по утрам. Он обеспечивает более плавный и продолжительный прилив энергии без резких перепадов и может поддерживать концентрацию и общее самочувствие на стабильном уровне.
Об этом сообщает сайт Eating Well.
Как матча даёт энергию
Кофеин помогает сохранять бодрость
Согласно данным FDA, матча, как и кофе, содержит кофеин — вещество, которое снижает усталость и повышает уровень внимания. Для большинства взрослых умеренное потребление кофеина считается безопасным в пределах примерно до 400 мг в день.
L-теанин улучшает концентрацию
В составе матча присутствует аминокислота L-теанин, которая способствует ощущению спокойной сосредоточенности без выраженного седативного эффекта. Именно её сочетание с кофеином делает матча более «мягким» стимулятором по сравнению с кофе, уменьшая вероятность дрожи или нервного возбуждения.
Более ровный энергетический эффект
Как отмечается в журнале Nutrients, кофе может давать быстрый, но кратковременный прилив энергии, после которого у некоторых людей наблюдается спад активности. Особенно это заметно у чувствительных к кофеину людей — возможны сердцебиение, тревожность или снижение концентрации спустя несколько часов.
Матча же чаще обеспечивает более стабильное и равномерное повышение бодрости без резких «пиков» и спадов.
Как поддерживать энергию в течение дня
Сочетайте матча с едой
Лучше употреблять напиток вместе с полноценным завтраком, в котором есть белки, клетчатка и полезные жиры. Такой приём пищи помогает дольше сохранять сытость и поддерживает когнитивную активность в первой половине дня.
Следите за водным балансом
Недостаток жидкости может ухудшать концентрацию и скорость мышления. Регулярное употребление воды помогает поддерживать ясность ума и общий уровень энергии.
Учитывайте усвоение железа
Чайные соединения могут снижать усвоение негемового железа, поэтому матча не рекомендуется употреблять одновременно с продуктами, богатыми этим минералом. Это важно для поддержания нормального уровня энергии в организме.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
