Неожиданный эффект газированной воды для мозга назвали ученые

Газированная вода может помогать поддерживать концентрацию во время длительной умственной нагрузки. К такому выводу пришли ученые, изучив влияние напитка на когнитивные функции человека.

Исследование провели специалисты японского Университета Цукубы. В эксперименте приняли участие 15 человек, которые выполняли задачи, требующие высокой концентрации, в течение нескольких часов. Участники проходили две сессии: в одной они пили обычную воду, в другой — газированную. При этом порядок был случайным, а сами испытуемые не знали, какой именно напиток получают.

В ходе эксперимента ученые оценивали скорость реакции, уровень усталости, точность выполнения заданий и изменения в активности мозга. Выяснилось, что при употреблении обычной воды у участников постепенно снижалась концентрация, увеличивалось количество ошибок и ухудшалась реакция.

В то же время при употреблении газированной воды подобные признаки усталости проявлялись значительно слабее. Участники дольше сохраняли внимательность и демонстрировали более стабильные результаты даже к концу трехчасовой нагрузки.

Исследователи объясняют этот эффект воздействием углекислого газа. Во время питья он раздражает рецепторы в полости рта и горле, передавая сигналы в мозг. Это может активировать зоны, отвечающие за внимание, принятие решений и самоконтроль.

Кроме того, предполагается, что газированная вода способна улучшать кровообращение в участках мозга, связанных с когнитивной деятельностью.

При этом ученые подчеркивают, что речь не идет о полном замещении других способов поддержания энергии. Однако газированная вода может стать более безопасной альтернативой напиткам с кофеином и сахаром для тех, кто стремится сохранить концентрацию без дополнительной нагрузки на организм.

Ранее "Курсор" писал, что кошки могут помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.