В какое время есть клубнику, чтобы получить максимум энергии и пользы

Об этом сообщает сайт Verywell Нealth.

Когда лучше есть клубнику

Эту ягоду можно включать в рацион в любое время суток, однако в определенные периоды дня она приносит организму больше пользы.

Утренний прием

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показывает, что употребление клубники утром может благоприятно влиять на пищеварение и поддерживать бодрость. Ягода содержит антиоксиданты, витамины, минералы и пищевые волокна — примерно 3 грамма клетчатки на чашку продукта.

Клетчатка, полученная в первой половине дня, помогает активизировать работу кишечника, уменьшает вероятность запоров и дольше сохраняет чувство сытости.

Перекус между основными приемами пищи

Клубника может стать хорошей альтернативой вредным снекам. Натуральные сахара, содержащиеся в ягоде, быстро перерабатываются организмом и превращаются в источник энергии, что помогает справиться с упадком сил в течение дня.

Сочетание с белками и жирами

Диетологи советуют употреблять клубнику вместе с продуктами, содержащими белок или полезные жиры. Такое сочетание способствует более плавному усвоению сахара и помогает избежать резких скачков глюкозы в крови.

Кроме того, комбинация клетчатки, белков и жиров замедляет процесс опорожнения желудка, благодаря чему питательные вещества усваиваются эффективнее, а чувство сытости сохраняется дольше.

Польза клубники для организма

Помогает поддерживать стабильный сахар в крови

Пищевые волокна, содержащиеся в ягоде, способствуют более плавному повышению уровня глюкозы, предотвращая резкие перепады энергии и чувство усталости.

Богата антиоксидантами

Клубника содержит витамин С, полифенолы и другие антиоксидантные соединения, которые помогают организму бороться со стрессом и снижать проявления хронической усталости.

Поддерживает здоровье кишечника

Регулярное употребление клубники может положительно влиять на кишечную микрофлору. Ягода способствует росту полезных бактерий и помогает уменьшать воспалительные процессы в кишечнике.

Способствует нормальному пищеварению

Благодаря высокому содержанию клетчатки клубника помогает улучшить консистенцию стула и поддерживать регулярную работу кишечника. Пищевые волокна делают кал более мягким и увеличивают его объем, облегчая процесс пищеварения.

Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.