Прародитель Coca-Cola – монах нашел в архивах уникальный документ
В архивных документах старинной флорентийской аптеки при монастыре Сан-Марко был обнаружен любопытный артефакт. Отец Мануэль Руссо, занимающийся изучением монастырских фондов, наткнулся на рекламную листовку конца XIX века с рецептом лечебного напитка.
Об этом сообщает The Guardian.
Документ описывает состав восстанавливающего винного эликсира (elisir vinoso ricostituente), который включал 10 граммов боливийских листьев коки и 30 граммов орехов кола, соединенных с вином. В те времена монахи продавали этот тоник как средство для восстановления сил после болезней или старости. Продукт пользовался огромной популярностью и стоил от 2 до 6 итальянских лир.
Связь с историей Coca-Cola
Уникальная находка сразу же породила дискуссии о возможном европейском прототипе знаменитой газировки. Состав флорентийского эликсира поразительно напоминает рецепт американского фармацевта Джона Пембертона, создавшего в 1886 году сироп из экстракта коки и орехов кола. Из-за действующих алкогольных ограничений Пембертон заменил вино на газированную воду, что и положило начало легендарному напитку.
Несмотря на шумиху в СМИ, сам отец Мануэль Руссо предпочел сохранить сдержанность. Он отметил, что не стремится навлекать на себя судебные иски от компании Coca-Cola, поскольку Пембертон разработал собственный безалкогольный вариант. Монах также подчеркнул:
"К тому же в то время подобные лекарства из листьев коки производили и другие люди. Это было довольно распространено в Италии и Франции. Единственное, что могу сказать – аптека Сан-Марко имела свой собственный рецепт".
Атмосфера древней аптеки
Сам монастырь Сан-Марко ведет свою историю с 1436 года, а аптека при нем была открыта в 1460 году для помощи малоимущим жителям района. Хотя в 1995 году учреждение перенесли в другую часть города, первоначальное историческое помещение сохранилось в первозданном виде.
Особый колорит этому месту придает чучело нильского крокодила, которое украшает потолок еще с XVII века. В прошлые столетия европейские аптекари часто использовали рептилий подобным образом, демонстрируя клиентам наличие редких и экзотических компонентов. В ходе архивных изысканий отец Руссо обнаружил и другие интересные свидетельства эпохи, включая старинные этикетки чистого кислорода, коньяка и ректификованного нефтяного спирта.
Ранее "Курсор" писал, что европейское подразделение компании Coca-Cola Europacific Partners заявило о массовом отзыве напитков в шести странах Европы.
