Смертельный кусочек еды – ребенок скончался после девяти лет комы

В Италии трагически завершилась девятилетняя борьба за жизнь ребенка, впавшего в кому в четырехлетнем возрасте из-за тяжелейшего пищевого отравления. Сердце мальчика остановилось после почти десятилетия пребывания в бессознательном состоянии, причиной которого стал кусочек сыра из непастеризованного молока.

Об этом сообщает Egeszseg Kalauz.

Трагический случай и смертельное осложнение

Трагедия произошла еще в 2017 году, когда четырехлетний ребенок заразился опасным штаммом кишечной палочки (Escherichia coli), вырабатывающим шига-токсин. Источником инфекции стал сыр, изготовленный без предварительной термической обработки сырья.

Состояние ребенка ухудшилось мгновенно: бактерия спровоцировала развитие гемолитико-уремического синдрома (ГУС). Это редкое и крайне тяжелое патологическое состояние поразило внутренние органы и погрузило мальчика в коматизное состояние, из которого он так и не вышел за 9 лет.

Чем опасно сырое молоко и гемолитико-уремический синдром

В большинстве случаев заражение кишечной палочкой проявляется стандартными симптомами интоксикации — спазмами в животе, рвотой, высокой температурой и расстройством желудка. Взрослый организм обычно справляется с инфекцией за несколько дней, однако для уязвимых категорий граждан бактерия представляет смертельную угрозу.

При развитии ГУС под удар попадают ключевые системы организма:

• Почки и кроветворение: токсины разрушают эритроциты, приводя к острой renal недостаточности и забиванию фильтрационных каналов.

• Системные поражения: нарушается работа ЦНС и других внутренних органов, что требует экстренной реанимационной помощи.

Медики в очередной раз напоминают, что молочные продукты из сырого молока несут в себе колоссальные риски из-за сохранения патогенной микрофлоры. Врачи настоятельно рекомендуют полностью исключить непастеризованную продукцию из рациона маленьких детей, беременных женщин, пожилых людей и лиц с иммунодефицитом.

Ранее "Курсор" рассказывал, какой популярный продукт может разрушать ДНК.