Что изменится в организме, если регулярно есть яблоки – ученые

Яблоки могут быть не только вкусным перекусом, но и полезным дополнением к ежедневному рациону. Они содержат большое количество воды и клетчатки, при этом отличаются относительно невысокой калорийностью. Исследования показывают, что регулярное употребление цельных яблок может положительно влиять сразу на несколько аспектов здоровья.

Об этом пишет health.

Поддержка здоровья сердца

Яблоки, особенно если есть их вместе с кожурой, содержат клетчатку, полифенолы и другие растительные соединения. Эти вещества могут способствовать нормальной работе сердечно-сосудистой системы.

Наблюдательные исследования связывают более высокое потребление яблок с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые клинические исследования также указывают на возможное небольшое улучшение таких факторов риска, как повышенный уровень холестерина и артериальное давление.

Польза для пищеварения

Одно из важных преимуществ яблок связано с содержанием пектина. Это разновидность пищевых волокон, которая помогает удерживать воду в кишечнике и способствует формированию нормального стула.

Кроме того, пектин обладает пребиотическими свойствами. Он может служить питательной средой для полезных бактерий кишечника и поддерживать здоровый микробиом.

Помощь в контроле веса

В яблоках много воды и клетчатки, поэтому они способны надолго создавать ощущение сытости. При этом калорийность фрукта остается сравнительно низкой, что делает его удобным вариантом для перекуса.

В одном из исследований употребление яблок и продуктов из них было связано со снижением индекса массы тела. Однако ученые отмечают, что результаты подобных исследований не всегда показывают существенную разницу.

Возможное снижение риска диабета

Есть данные и о связи регулярного употребления цельных фруктов с меньшим риском развития диабета второго типа.

В одном исследовании люди, которые ежедневно употребляли около двух порций цельных фруктов, имели на 36% меньшую вероятность развития диабета второго типа в течение пяти лет по сравнению с теми, кто ел менее половины порции фруктов в день.

Поддержка здоровья мозга

Яблоки содержат флавоноиды и другие растительные соединения, которые изучаются с точки зрения их влияния на когнитивное здоровье.

В частности, эксперименты в лабораториях и исследования на животных показывали, что кверцетин может защищать клетки мозга от окислительного повреждения. Однако убедительных доказательств того, что употребление яблок предотвращает болезнь Альцгеймера или другие виды деменции у людей, пока нет.

Ранее "Курсор" писал, безопасно ли есть яблочные семечки.

Разбираемся, вредная ли привычка есть яблоки вместе с семечками или это скрытая суперфуд-польза.