Кухонная столешница часто превращается в место, куда складывается все подряд: небольшая бытовая техника, разделочные доски, книги с рецептами, посуда и даже сезонный декор. При этом именно рабочая поверхность — одно из самых полезных мест на кухне, поэтому лишние предметы быстро мешают готовить и создают ощущение беспорядка.
Об этом пишет Southern Living.
Чтобы понять, что стоит оставить на столешнице, а что лучше убрать, автор советует прежде всего учитывать собственные привычки. Предметы, которыми человек пользуется каждый день, действительно удобно держать под рукой. Все остальное необязательно постоянно выставлять на виду.
Небольшая бытовая техника
Наличие кухонного прибора еще не означает, что его нужно постоянно держать на столешнице. Например, планетарный миксер может выглядеть красиво, но если им пользуются раз в неделю или еще реже, он занимает рабочее пространство без особой пользы.
Автор предлагает убрать редко используемую технику в нижний шкаф. Там также можно хранить кухонный комбайн, голландскую жаровню, подставки для тортов и другую посуду для сервировки.
При этом стоит учитывать, какой техникой вы действительно пользуетесь чаще. Возможно, кухонный комбайн нужен регулярно, а миксер почти никогда не используется. Или блендер включается гораздо чаще, чем тостер. В таком случае на столешнице имеет смысл оставить именно тот прибор, который постоянно нужен.
Нижние шкафы также часто оказываются более вместительными и прочными, поэтому они подходят для хранения тяжелых предметов.
Кулинарные книги
Полная коллекция книг с рецептами может красиво смотреться на кухне, но держать ее на столешнице постоянно не стоит. Во время приготовления пищи на книги легко попадают брызги и жир, из-за чего страницы и обложки быстро загрязняются.
Лучше хранить их на ближайшей полке или в шкафу. Так книги останутся чище, а рабочая поверхность будет свободнее.
Разделочные доски
Оставлять деревянные разделочные доски на виду стало модным приемом в оформлении кухни. Если на столешнице достаточно места, несколько красивых досок можно прислонить к фартуку.
Но если рабочей поверхности мало, лучше убрать их в небольшой шкаф. Это позволит защитить доски от лишней грязи и одновременно сохранить кухню более аккуратной.
Что все-таки можно оставить на столешнице
Есть предметы, которым место на кухонной рабочей поверхности действительно оправдано. Например, рядом с варочной панелью удобно держать емкость с кухонными принадлежностями — ложками, лопатками и другими инструментами, которые постоянно нужны во время приготовления еды.
Такая емкость может быть не только практичной, но и декоративной. Для нее можно использовать красивый горшок для растений или винтажную банку.
На столешнице также допустимо держать соль, перец, оливковое масло и сливочное масло. Это продукты, к которым часто приходится обращаться во время готовки. Сливочное масло можно хранить в специальной масленке, чтобы оно оставалось мягким и было готово для приготовления, например, печенья или булочек.
Еще один подходящий вариант — корзина или миска для фруктов и овощей. Многие продукты не требуют хранения в холодильнике, а некоторые, например помидоры, вообще не рекомендуется туда помещать. Кроме того, продукты на виду с большей вероятностью будут съедены.
Для небольшой кухни удобно выбрать неглубокую и вытянутую емкость. Ее можно придвинуть к стене или повернуть боком, освободив дополнительное место во время приготовления еды.
Бумажные полотенца также лучше держать под рукой. Они не добавляют кухне декоративности, но нужны для быстрых уборок, поэтому их удобно поставить возле раковины.
Наконец, кофемашина или кофеварка может постоянно находиться на столешнице, если это один из самых часто используемых приборов в доме. Ее стоит поставить рядом с розеткой и оставить свободный доступ к резервуару для воды и другим важным частям.
При наличии места можно организовать небольшую кофейную зону: держать рядом капсулы, сиропы, сахар, ложки и чашки. Их можно аккуратно собрать на подносе или в корзине либо убрать в расположенный поблизости шкаф.
В итоге главный принцип хранения на кухонной столешнице прост: на виду стоит оставлять то, чем действительно пользуются регулярно. Редко используемую технику, книги и лишнюю посуду лучше убрать, чтобы сохранить больше свободного рабочего пространства.
Ранее Курсор писал, что названы 12 вещей, которые опасно подключать к удлинителю.