Многие предпочитают начинать день со стакана теплой воды или выбирают ее в холодное время года. Однако действительно ли температура напитка влияет на пользу для организма и есть ли определенное время, когда теплую воду пить особенно рекомендуется? Специалисты отмечают, что для нормального водного баланса гораздо важнее количество жидкости, которое человек получает в течение дня, чем ее температура. На сегодняшний день нет убедительных научных данных о том, что именно теплая вода способна очищать организм от токсинов, существенно ускорять обмен веществ или значительно улучшать кровообращение у здоровых людей.
Об этом пишет egeszsegkalauz.hu.
При этом теплая вода действительно может оказаться удобным выбором для некоторых людей. Если напиток такой температуры приятнее пить, это может помогать регулярно употреблять достаточное количество жидкости.
Во время сна организм продолжает терять жидкость. Влага уходит с дыханием, потом и мочой, поэтому после нескольких часов без питья организму необходимо постепенно восполнить ее запас.
Стакан воды после пробуждения может стать простой полезной привычкой. Но выбирать именно теплую воду необязательно. Если человеку больше нравится прохладная или вода комнатной температуры, она также подходит для восстановления водного баланса.
Кроме того, обычная вода не содержит кофеина и практически не имеет калорий, поэтому для многих она может стать хорошей альтернативой кофе или другим напиткам сразу после сна.
Распространенное мнение о том, что теплая вода утром якобы «запускает» обмен веществ или очищает организм от токсинов, научно не подтверждено. За переработку и выведение многих веществ отвечают печень и почки. Для их нормальной работы действительно необходимо достаточное количество жидкости, однако специальная температура воды для этого не требуется.
Стакан воды перед приемом пищи может быть полезен тем, кто часто забывает пить в течение дня. Теплая жидкость при этом может восприниматься более комфортно и создавать приятное ощущение в желудке.
Вода также на некоторое время заполняет желудок, благодаря чему может возникнуть чувство большей сытости. Но этот эффект связан прежде всего с самой жидкостью и ее количеством, а не с тем, насколько она теплая.
При наличии рефлюкса, склонности к раннему насыщению или других проблем с пищеварением не стоит выпивать большой объем жидкости прямо перед едой. В таких случаях лучше ориентироваться на индивидуальное самочувствие и распределять воду небольшими порциями.
Во время простуды теплые напитки часто воспринимаются особенно приятно. Они способны временно смягчить раздраженное горло и уменьшить неприятные ощущения, сопровождающие заболевание.
Некоторые исследования также показывали, что горячий напиток может субъективно облегчать отдельные симптомы простуды и гриппоподобных инфекций по сравнению с напитками комнатной температуры.
Однако рассчитывать на теплую воду как на средство лечения инфекции не стоит. Во время болезни гораздо важнее поддерживать нормальный уровень жидкости, особенно если у человека повышена температура, наблюдается сильное потоотделение, рвота или диарея.
Для некоторых людей теплый напиток вечером становится частью привычного ритуала и помогает расслабиться перед сном.
Но выпивать большое количество жидкости непосредственно перед тем, как лечь в постель, не рекомендуется. Это может привести к более частым ночным походам в туалет и ухудшить качество сна.
Поэтому основную часть необходимой жидкости лучше получать в течение дня, а вечером пить тогда, когда действительно хочется.
Утверждение о том, что теплая вода способна значительно ускорить метаболизм и благодаря этому способствовать снижению веса, не имеет надежного научного подтверждения.
При этом сама вода действительно может быть полезна людям, которые контролируют вес. Например, замена сладких газированных напитков и других калорийных продуктов водой позволяет уменьшить общее потребление калорий. В некоторых случаях вода перед едой также помогает быстрее почувствовать насыщение.
Но для этих эффектов температура воды принципиального значения не имеет. На изменение веса в долгосрочной перспективе влияют рацион, физическая активность, энергетический баланс и индивидуальные особенности организма.
При склонности к запорам достаточное количество жидкости в рационе играет важную роль. Особенно это актуально для людей, которые увеличивают потребление пищевых волокон или раньше пили недостаточно воды.
У некоторых людей стакан теплой воды утром действительно может способствовать появлению позывов к дефекации. Вероятно, здесь имеют значение сама жидкость и утренний режим, стимулирующий работу кишечника.
Однако убедительных доказательств того, что именно высокая температура воды является главным фактором такого эффекта, нет. При хронических запорах гораздо важнее достаточное потребление жидкости и клетчатки, регулярная физическая активность и отсутствие привычки подавлять естественные позывы.
При выборе температуры есть важное ограничение: напиток не должен быть настолько горячим, чтобы обжигать рот или горло.
Международное агентство по исследованию рака (IARC) относит напитки, которые употребляются при температуре выше 65 °C, к категории «очень горячих». Регулярное употребление таких напитков считается вероятно канцерогенным для человека, в частности из-за повышенного риска развития рака пищевода.
Поэтому после кипячения воде лучше дать немного остыть. Оптимальный вариант – напиток комфортной температуры, который не вызывает жжения и не травмирует слизистые оболочки.
Строгого научно установленного времени, когда теплая вода была бы значительно полезнее для организма, не существует.
Утром стакан воды помогает восполнить жидкость после сна. Перед едой вода может временно усиливать чувство насыщения. При простуде теплый напиток способен уменьшить неприятные ощущения в горле, а вечером он может стать частью расслабляющего ритуала.
Главное – регулярно получать достаточное количество жидкости в течение дня. Температуру можно выбирать исходя из собственных предпочтений и самочувствия. Теплую воду пить вполне допустимо, однако от слишком горячих напитков, которые обжигают слизистые, лучше отказаться.
Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.