Израильские супермаркеты прибегают к разнообразным маркетинговым уловкам, чтобы побуждать покупателей тратить больше, формально не меняя стоимость товаров. В результате потребители часто переплачивают из-за сокращения объема упаковок, фиктивных акций и особенностей размещения продукции на полках.
Об этом сообщает 9 канал.
Один из наиболее распространенных способов увеличить расходы покупателей — шринкфляция, когда производители сокращают массу или объем продукта, не меняя его стоимости. Таким образом, фактическая цена товара повышается. К другим приемам относятся скидки, рассчитанные от искусственно завышенной первоначальной стоимости, и предложения вроде "два по цене одного", побуждающие приобретать больше, чем планировалось.
Согласно исследованию Тель-Авивского университета, в рамках программы «Корзина Израиля» сеть Carrefour уменьшила цены на 100 рекламируемых товаров в среднем на 35%. Вместе с тем в 46 из 76 изученных товарных категорий было зафиксировано подорожание.
На размер покупательских расходов влияет и устройство торговых залов. Товары первой необходимости, такие как хлеб и молоко, часто располагают в глубине магазина, более дорогую продукцию выставляют на уровне глаз, а возле касс размещают товары, которые провоцируют спонтанные покупки.
Специалисты рекомендуют сопоставлять цены с учетом стоимости 100 граммов или миллилитров продукта, сравнивать итоговую сумму всей покупки и чаще рассматривать продукцию под собственными торговыми марками супермаркетов.
Ранее "Курсор" писал, что поход в супермаркет за несколькими необходимыми товарами нередко заканчивается покупкой целых пакетов продуктов. И зачастую причина не в случайности или рассеянности самого покупателя.