Израильский стартап SavorEat, который занимается изготовлением растительных альтернатив «мясу», подписал соглашение с Sodexo Operations, американским филиалом парижского конгломерата Sodexo.
Об этом сообщает Times of Israel.
Примечательно, что все продукты SavorEat печатаются на 3D-принтере.
Это первое крупное международное партнерство для SavorEat, которая также запускает в этом году свои продукты питания с израильской сетью бургерных ресторанов BBB.
«Наш основной рынок находится в США, поэтому для нас это хорошая возможность сотрудничать с институциональной кухней, чтобы протестировать рынок, оценить проблемы и лучше спроектировать наш конечный продукт для удовлетворения потребительского спроса», - сказала Рашели Визман, генеральный директор SavorEat.
SavorEat вышла на торги на Тель-Авивской фондовой бирже в ноябре, собрав 42,6 миллиона шекелей (около 13 миллионов долларов) от израильских институциональных инвесторов в результате продажи акций.
Ранее Курсор писал, что Cisco купит израильский стартап за 500 миллионов долларов.
Также мы сообщали, что основанный израильтянами американский стартап привлек 100 миллионов долларов инвестиций.