Ученые Гарвардской медшколы в Бостоне выяснили, что растительная пища, богатая флавонолами, может снизить риск развития хрупкости костей, что особенно важно для людей пожилого возраста.
Исследование опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition.
В ходе работы ученые проанализировали данные около 1700 пожилых людей. Все они имели слабости в начале исследования. За 12 лет наблюдения у 13% участников развилась слабость. Этот возрастной синдром приводит к большему риску падений, переломов, инвалидности, госпитализации и смерти.
Анализ диеты участников показал, что каждые дополнительные 10 мг флавонолов в день риск развития слабости снижался на 20%.
Ученые отметили, что одно яблоко среднего размера содержит около 10 мг флавонолов. Также флавонолы содержатся в ежевике, шпинате и других растительных продуктах.
Авторы работы считают, что особый флавонол, называемый кверцетином, может быть самым важным для предотвращения ломкости костей и потому призывают ежедневно включать полезные продукты в свой рацион.
Как сообщал Курсор, одним из главных секретов долголетия являются длительные пешие прогулки.
Также Курсор писал о том, что врачи назвали три малоизвестных признака инфаркта, на которые часто не обращают внимание.