Бельгийцу присудили звание лучшего кондитера в мире

кондитерский магазин франция фото

Шоколатье Пьер Марколини был признан лучшим кондитером мира в 2020 году.

Лучшим кондитером Марколини выбрали члены авторитетного жюри в рамках международного конкурса World Pastry Stars. Об этом сообщает The Bulletin.

По словам комитета жюри, награда является данью уважения виртуозу, который за счет своего творчества и продукции продвигал профессию кондитера на международном уровне.

При этом 56-летний Марколини уже признавался лучшим кондитером мира в 1995 году а чемпионате производителей сладостей во французском Лионе.

Бельгиец основал в Брюсселе собственный бизнес под маркой Maison Pierre Marcolini. В настоящий момент по всему миру работает не менее 40 магазинов компании, в частности, в Бельгии, Франции, Великобритании, Японии и Китае.

Ранее мы сообщали, что индийские кондитеры создали самый дорогой шоколад в мире.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments