Голландские пивовары сварили пиво из елок

В результате получилось легкое светлое пиво с ароматами вечнозеленого леса.

На голладських рынках появилось пиво Winter IPA, сваренное с ветвей елей. Идея использования нетрадиционного сырья возникла в рамках кампании по минимизации отходов From Tree to Tipple ( «От дерева к напитку») и стартовала еще в декабре 2018, сообщает сайт Fortune.

Пивоварами было собрано около тысячи деревьев, из которых удалось получить 600 кг игл. Сырье собирали рестораны и бары Амстердама, городской ботанический сад и волонтеры.

В результате получилось легкое светлое пиво с ароматами вечнозеленого леса и привкусом цитрусовых и хмеля.

Ранее мы сообщали о том, что 97-летняя женщина призналась, что прожить столько лет ей помогло ежедневное употребление пива. Она рассказала, что выпивает в день от 12 до 20 стаканов пива. Ее рекорд составляет 22 стакана.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments