Медики назвали причины есть сельдерей каждый день

Медики назвали шесть причин, почему нужно каждый день есть сельдерей.

Его включение в рацион принесет огромную пользу организму, поскольку в нем содержится большое количество антиоксидантов и питательных веществ, пишет u-news.com.ua.

По словам врачей, сельдерей обеспечивает поддержку иммунной системы. В нем присутствует лимонен, сапонин, селинен, кемпферол, п-кумаровая кислота, витамины групп А и С.

Кроме того, данная овощная культура способна бороться с воспалительными процессами, облегчать болевые ощущения в суставах, вызванные ревматоидным артритом и подагрой. Употребление сельдерея снижает артериальное давление. В нем содержится вещество фталид, отвечающее за падение уровня сахара в крови и «плохого» холестерина.

Как сообщают медики, сельдерей на 95% состоит из воды, поэтому способен предотвращать обезвоживание. Он играет большую роль в поддержке процесса пищеварения. В частности, регулируется деятельность кишечника за счет содержания клетчатки. Это, в свою очередь, снижает риск запоров и диареи. Употребление клетчатки способствует похудению.

Если человек регулярно ест сельдерей, уменьшается гиперлипидемия. Она возникает в случае избытка в крови «плохого» холестерина. Зачастую увеличивается риск инфаркта, инсульта, атеросклероза. Употребление сельдерея способствует тому, что пищевые волокна препятствуют поглощению кишечником избыточного холестерина.

Ранее ученые назвали продукты, которые способны защитить от сахарного диабета. Отмечается, что они не только облегчают состояние пациентов с данным диагнозом, но и могут предотвратить болезнь.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments