Какие продукты лучше не употреблять вместе с кофе

Кофе чашка картинка

Кофе — излюбленный напиток многих. Кто-то даже не может представить свое утро без него, но мало кто задумывается, что кофе лучше не употреблять вместе или после некоторых продуктов

Жирную пищу лучше не запивать данным напитком, в противном случае это может привести к резкому росту сахара в крови. Об этом пишет zen.yandex.ru.

Если плотный обед или ужин запить кофе, то уровень сахара в организме станет в два раза больше нормы.

Нежелательно совмещать кофе с молочными продуктами, так как в них содержится большое количества кальция. Кофеин оказывает сильное влияние на усвоение данного элемента и, к сожалению, не в положительную сторону. Если пить кофе с молоком или сливками, то все больше кальция будет выделять в мочевину и вымываться из организма.

Не следует употреблять этот напиток с продуктами, которые содержат цинк. От них попросту не будет пользы, так как кофеин препятствует усвоению данного элемента. К таким продуктам относятся: морепродукты, мясо, орехи, грибы и т.п.

Кофеин также препятствует усвоению железа, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Это железо еще называют негемовым. Оно содержатся только в овощах, фруктах и некоторых крупах. Этот микроэлемент, как и другие, необходим. Многие вегетарианцы, которые совмещающие еду с кофе, страдают нехваткой железа.

Напомним, ранее мы писали, что регулярное употребление кофе связано с более здоровым составом микробиома кишечника, что приводит к снижению риска появления ряда заболеваний.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ:
Новости по теме