Медик пояснила, почему есть суп важно для здоровья

Суп тарелка фото

Супы очень важны для организма, однако есть некоторые особенности их приготовления.

Гастроэнтеролог Валентина Лупанова считает, что не нужно отказываться от привычного рациона в угоду моде, рассказывает newsyou.

«Супы действительно улучшают процесс пищеварения за счет большого количества экстрактивных веществ. (…) Но надо обратить внимание, что в период обострения какого-либо заболевания ЖКТ бульон надо варить из нежирных сортов мяса или использовать овощной бульон», — рассказала она.

Ничего не видит страшного специалист и в привычке запивать пищу компотом или каким-либо другим напитком. Лупанова уверяет, что это не оказывает существенного влияния на процесс пищеварения.

Чего не следует делать, так это пытаться «полирнуть» язву стопочкой. «При наличии заболеваний органов пищеварения, особенно в период обострения, не то что стопка беленькой запрещена, следует отказаться от крепкого кофе и чая», — советует гастроэнтеролог.

Она объяснила, что горячительные напитки повышают секрецию в желудке, что только усугубляет течение болезни.

Ранее мы сообщали о том, что ведущие здоровый образ жизни мужчины и женщины могут дожить до 80 и перешагнуть этот возрастной рубеж без особо тяжелых болезней. А вот те, кто не отказывается от вредных привычек, должны готовиться к тому, что они проживут на 10 лет меньше.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Валерий Ульяненко
ТЭГИ: