Специалисты рассказали, какие сухофрукты не стоит употреблять при диабете

Suhofrukty

Не стоит включать в меню сушеную черешню, вишню, редкую экзотику – карамболу, маракуйю, дуриан.

Важно умеренно и правильно употреблять сухофрукты при диабете, чтобы не поднимался сахар в крови, передает fruniks.

Нельзя определять суточное количество фруктов по своему усмотрению, норму для пациента должен устанавливать медицинский специалист.

Не стоит включать в меню сушеную черешню, вишню, редкую экзотику – карамболу, маракуйю, дуриан. Изюм, сушеную дыню и арбуз, у которых ГИ составляет 65 единиц, включать в рацион можно, но редко, ограниченной порцией. Вредное воздействие простых углеводов компенсируется обилием клетчатки.

Допустимое суточная порция сухофруктов:

30 г чернослива;

1 финик;

10 г изюма;

яблоки – 4 столовых ложки;

курага – 20 г;

цитрусовые дольки – 15 г;

сушеная малина – 30 г;

дыня и арбуз – 20 г.

Сушеная груша – полезнейший для диабетика сухофрукт, разрешенный к употреблению неограниченными порциями. В составе присутствуют масла и биоактивные соединения, укрепляющие иммунную систему. Также без опасений можно употреблять зеленые сушеные яблоки, смородину, клюкву.

 

Чернослив можно ежедневно включать в меню, но при условии низкого гликемического индекса остальной приготовляемой пищи. Особенно полезны насыщенные клетчаткой сухофрукты для диабетиков, страдающих атоническим расстройством кишечника.

Вяленую хурму допустимо употреблять минимальными порциями не больше 2 раз в неделю. Сушеный инжир лучше исключить из рациона, в нем присутствует щавелевая кислота, при патологии 2 типа негативно влияющая на функциональность пищеварительного тракта. Дыню желательно употреблять как перекус отдельно от основной пищи.

При диабете разрешается включать в рацион сушеные ягоды: малину, калину, клюкву.

Напомним, эндокринолог назвала пять первых признаков сахарного диабета.

 

Автор материала:
Алена Потаева
ТЭГИ:
comments powered by HyperComments