Чтобы избежать срывов при отказе от сахара, диетолог советует действовать постепенно и не пропускать приемы пищи.
Pixabay
Многие эксперты в сфере здравоохранения проводят параллель между сахаром и наркотическими веществами, указывая на отсутствие реальной пользы для организма от его употребления. В связи с этим идея «сахарного детокса» становится все более популярной. Однако диетолог Тара Коллингвуд уточняет, что нашему телу не требуется специальное очищение, так как печень и почки уже представляют собой эффективную естественную систему фильтрации. По ее словам, в процессе отказа от сладкого происходит не детоксикация, а резкая адаптация организма к снижению потребления добавленного сахара.
Об этом пишет Eat This, Not That.
Процесс перестройки организма проходит через несколько ключевых этапов:
Коллингвуд отмечает: "Обычно для «очищения от сахара» организму требуется от трех до семи дней, чтобы адаптироваться и не было сильного желания съесть сладкое". При этом для глубоких изменений в метаболизме потребуется от двух до четырех недель воздержания.
Диетолог рекомендует избегать радикальных мер и придерживаться стратегии, рассчитанной на долгий срок. Основные правила включают:
В завершение эксперт подчеркивает, что тактика жестких запретов часто дает обратный результат. "Подход «все или ничего» часто приводит к обратному эффекту. Сокращение потребления добавленного сахара может улучшить энергию, настроение и здоровье метаболизма, но ваш организм не является «токсичным» от сахара", — поясняет диетолог. Главная цель процесса заключается не в мифическом «очищении», а в стабилизации уровня сахара и переобучении своих вкусовых привычек.
Ранее "Курсор" писал о фруктах, которые приводят к скачкам сахара и способствуют набору веса.
При повышенном сахаре в крови с некоторыми фруктами нужно быть крайне острожным.
В пиковые даты пассажирам придется заранее готовиться к повышенной нагрузке, длинным очередям и возможным задержкам…
Неделя с 3 по 9 августа 2026 года потребует внимательного отношения к бюджету, рабочим договоренностям…
Хавьер Бардем предположил, что Тель-Авив получил выгоду от дестабилизации Испании из-за позиции Мадрида по Газе.
Ученые установили, что всего один витамин способен существенно снизить риск развития онкологических болезней.
После требований США Израиль скорректировал тактику в Газе, однако заявил, что не намерен отказываться от…
Даже незаметные привычки в общении способны снизить привлекательность человека и повлиять на отношения с окружающими.