Диетолог, гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова рассказала, как именно нужно готовить яйца для максимальной пользы.
Об этом пишет Телеграф.
Диетолог отмечает, что такой способ приготовления яиц, когда люди готовят лишь белки и отказываются от желтков, не верен. По ее словам, чтобы извлечь максимальную пользу из этого продукта, нужно употреблять обе его части.
Самым полезным блюдом из яиц диетолог считает омлет, приготовленный из одного цельного яйца и нескольких белков. Такое блюдо прекрасно усваивается, и есть его можно через день.
Дианова считает, что не стоит готовить омлеты исключительно из белков, однако они полезны для употребления людям с обострениями панкреатита или проблемами с желчным пузырем.
Ранее «Курсор» писал, что медики назвали простой способ предотвратить болезни сердца. Новое исследование показало, что употребление достаточного количества воды не только эффективно предотвращает обезвоживание, но и снижает риск развития сердечной недостаточности.