Здоровье и медицина

Как виноград и бананы влияют на сахар в крови – эксперты

Виноград и бананы по разному вписываются в рацион, поэтому выбор стоит делать исходя из собственных потребностей.

Виноград и бананы часто оказываются в списке продуктов, которые вызывают вопросы у тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Диетологи объясняют: оба фрукта полезны, но действуют немного по-разному, и это важно учитывать в рационе.

Об этом пишет Eatingwell.

Виноград содержит сравнительно мало клетчатки, но при этом богат природными сахарами. Именно поэтому он может вызывать более быстрый и заметный подъем глюкозы в крови по сравнению с другими фруктами. Специалисты отмечают, что ключевое значение имеет размер порции: при умеренном употреблении резкие скачки маловероятны. В среднем порция около двух третей стакана содержит примерно 17 граммов сахара. Однако для большинства здоровых людей такой подьем остается кратковременным и не несет угрозы.

Бананы, напротив, дают более постепенный эффект. Их влияние на уровень сахара напрямую зависит от степени зрелости. Зеленые плоды содержат больше резистентного крахмала, который переваривается медленно, способствует длительному насыщению и может положительно влиять на чувствительность к инсулину. В то же время спелые бананы, особенно с темными пятнами, быстрее повышают уровень сахара, поскольку крахмал в них уже преобразован в простые сахара.

Дополнительное преимущество бананов — наличие клетчатки, около 3 граммов на плод, которая замедляет всасывание сахара в кровь и делает реакцию организма более плавной.

Диетологи сходятся во мнении, что ни виноград, ни бананы нельзя назвать плохим выбором. "Для людей без диабета оба фрукта легко вписываются в рацион", — отмечают специалисты. При этом выбор зависит от целей: виноград подходит, когда нужен быстрый прилив энергии, например перед физической нагрузкой, а банан лучше помогает сохранить сытость на более длительное время.

Эксперты также советуют сочетать фрукты с белками или полезными жирами — это помогает избежать резких скачков сахара и обеспечивает более равномерное поступление энергии.

Ранее "Курсор" писал, что у многих людей кофеин повышает уровень сахара в крови.

Автор материала:
Макс Флэир

Недавние новости

Кошки влияют на здоровье хозяев - что показали наблюдения

Жизнь с кошкой может отражаться на здоровье взрослых и детей, включая риски некоторых серьезных заболеваний.

8 минут назад

Неожиданная находка - дрон вез в Израиль опасное оружие

Ночью военные заметили беспилотник, пересекавший границу с востока. Когда его перехватили, внутри обнаружили груз, которого…

12 минут назад

Популярная в Израиле процедура может обернуться поражением почек

После процедур у женщин выявляли поражение почек. Врачи объясняют, какие вещества искать на упаковке и…

24 минуты назад

Сколько воды нужно пить ежедневно в зависимости от возраста

Вода необходима практически для всех процессов в организме — от поддержания нормальной температуры тела до…

37 минут назад

Обезьяна устроила переполох в винном магазине (ВИДЕО)

Животное обнаружили среди коробок с алкоголем, а пустая открытая бутылка заставила очевидцев предположить самое странное.

47 минут назад

ТОП-5 лекарств, которые лучше убрать из домашней аптечки

Привычные лекарства, которые люди хранят в домашней аптечке, на самом деле могут оказаться бесполезными, а…

51 минута назад